ウェスティンホテル仙台(仙台市青葉区一番町、総支配人：下重 和之)では、2026年1月30日(金)～2月14日(土)の期間、スフレショコラやテリーヌショコラなど3種類のアイテムを取り揃えた「バレンタインスイーツ2026」を発売します。

幸せが続くようにと願いを込めたバレンタインアイテムをラインナップ。軽やかなスフレ生地にガナッシュを重ねたスフレショコラは異なる味わい3種類をご用意。「ノワール」はビターチョコレートにオレンジの香りを添え、「ヴェール」はコーヒーとピスタチオの濃厚な余韻をお楽しみいただけます。「ルビー」はルビーチョコレートとベリーの酸味を組み合わせました。さらに、リップ型のチョコレート「レーブル コロレ」は4つの味わいを一箱に。ダマスクローズとレッドベリー、ベルガモットとシャルトリューズ酒のガナッシュ、パイナップルとジャスミン、赤しそとカシスが、一粒ごとに凝縮されています。また、トンカ豆が香るテリーヌショコラは、低温で焼き上げたなめらかな口どけにクランチの食感を添え、贈り物にもふさわしい仕上がりです。

言葉では表せない想いを込めて、大切な方との甘美なひとときをお過ごしください。


■「バレンタインスイーツ2026」について

【スフレショコラ】
・ノワール
ビターチョコレートのスフレ生地に、チョコレートのガナッシュとオレンジのコンフィチュールを重ねました。濃厚なチョコレートの味わいの中に、さわやかにオレンジの香りが広がります。
・ヴェール
ミルクチョコレートのスフレ生地に、コーヒーとピスタチオのガナッシュをサンドしました。ふんわりとした生地と、ナッツの女王と称されるピスタチオの味わいをお楽しみください。
・ルビー
ルビーチョコレートのスフレ生地とルビーチョコレートのガナッシュで、フランボワーズペパンのコンフィチュールをサンドしました。すっきりとした味わいの中にフランボワーズの種の食感が楽しいケーキです。
価格：各3,300円
サイズ：11.5 cm(横)ｘ5cm(縦)ｘ5.5cm(高さ)


【テリーヌショコラ】
香りづけにブランデーを纏わせ大人な味わいへと仕上げたテリーヌショコラ。厳選した2種類のチョコレート、卵、きび砂糖をオリジナルで配合し、しっとりと焼き上げました。濃厚でなめらかな味わいをお楽しみいただける、クランチの食感を添えたバレンタインケーキです。
価格：2,750円
サイズ：12 cm(横)ｘ6cm(縦)ｘ7cm(高さ)


【レーブル コロレ】
艶やかなリップ型のチョコレートは、コスメの色合いをイメージし、色鮮やかに仕上げました。スイートなミルクチョコレートにフルーツなどを組み合わせた多彩な味わいのボンボンショコラです。


価格：4個入り2,500円
「レーブル コロレ」イメージ

カラー(BOX外 左より)	フレーバー
バーガンディ	赤しそ & カシス
ペールブルー	パイナップル ＆ ジャスミン
シャルトリューズ	高知県産ベルガモット & シャルトリューズ酒
オペラモーブ	ダマスクローズ & レッドベリー & ルビーチョコレート

「バレンタインスイーツ2026」の概要 ご予約期間：2026年1月5日(月)～ 2月12日(木) お渡し日時：2026年1月30日(金)～2月14日(土) 11:30～20:00 ご予約方法：オンライン予約　https://the-westin-sendai.com/pickup/valentinesweets/ お渡し場所：レストラン シンフォニー (26階) ※各アイテムは定数に達し次第、販売終了といたします。 ※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。 ※掲載の料金は消費税込みの料金です。

＜ご予約・お問合せ先＞ ウェスティンホテル仙台　TEL：022-722-1234　URL：https://www.the-westin-sendai.com/

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