63人の「HACCP管理者」が新たに誕生 東京オリンピックや食品輸出量増加に伴い、関心高まる国際的な衛生管理基準に対応 -- 近畿大学
近畿大学生物理工学部(和歌山県紀の川市)食品安全工学科の学生63人が食品製造時の国際的な衛生管理基準「HACCP(ハサップ)(Hazard Analysis and Critical Control Point)」に関する認定資格「HACCP管理者(一般社団法人日本食品保蔵科学)」に認定さ...
- 2017年12月21日
- 20:05
- 近畿大学
近畿大学生物理工学部(和歌山県紀の川市)食品安全工学科の学生63人が食品製造時の国際的な衛生管理基準「HACCP(ハサップ)(Hazard Analysis and Critical Control Point)」に関する認定資格「HACCP管理者(一般社団法人日本食品保蔵科学)」に認定さ...
近畿大学農学部(奈良県奈良市)は、奈良県平群町、(株)テンダーボックス(奈良県平群町)との産学官連携により、金時いもジェラート「へぐりっこ(R)」を平成27年(2015年)に開発しました。この度3年目を迎え、平成30年(2018年)1月12日(金)から、(株)テンダーボックス直営店などで期...
近畿大学(大阪府東大阪市)と和歌山県白浜町は、平成29年(2017年)12月18日(月)、白浜町役場にて包括連携協定を締結しました。 【本件のポイント】 ●近大産のクエを白浜町の旅館や料理店に供給することで観光PRとなり、集客に貢献 ●交雑魚クエタマの飼育研究を推進し、和歌山南漁業...
近畿大学経営学部(大阪府東大阪市)准教授 松本誠一ゼミの学生25人は、NTTタウンページ株式会社関西営業本部(大阪府大阪市)と共同で、大阪の魅力を発信する特集記事の企画、取材を行いました。記事はNTTタウンページ株式会社が平成30年(2018年)1月と3月に発行する「タウンページ」大阪府南...
近畿大学東洋医学研究所(大阪府、所長:武田卓)と大塚製薬株式会社(東京都、社長:樋口達夫)・佐賀栄養製品研究所は、人の体内で大豆イソフラボンから作られる活性物質「エクオール」について共同研究を行っています。このたびの研究で、女性アスリートの月経前症候群(PMS)・月経前不快気分障害(PMD...
近畿大学国際学部(大阪府東大阪市)は、平成29年(2017年)12月15日(金)、東大阪キャンパスにて、ベルリッツジャパン株式会社 経営本部本部長の甲斐健太郎氏をお招きし、「『語学とグローバル・スキル』で世界に飛び出す」と題した講演会を開催します。 【本件のポイント】 ●グローバル...
近畿大学(大阪府東大阪市)は、平成29年(2017年)12月7日(木)から、本学学生が、総合オンラインストア Amazon.co.jp(以下、Amazon)が提供する学生向けの会員プログラム「Prime Student」に関する「ブランド・アンバサダープログラム」を日本で初めて推進します。...
近畿大学農学部(奈良県奈良市)赤十字奉仕団と奈良県学生献血推進協議会に所属する学生有志は、平成29年(2017年)12月13日(水)、近畿大学奈良キャンパスにて、学生献血への理解推進と献血者増加をめざし、献血イベントを実施します。 【本件のポイント】 ●学生献血者増加をめざす、地域...
近畿大学経営学部および経済学部(大阪府東大阪市)の学生が、平成29年(2017年)12月13日(水)に尼崎信用金庫本店(兵庫県尼崎市)の見学会と若手職員との交流会に参加します。 【本件のポイント】 ●大学生が地方創生における地域金融機関の役割と最新情報を学ぶ ●金融業界で働く先輩か...
近畿大学(大阪府東大阪市)は、一次エネルギー消費量ゼロの家を提案する大学対抗建築コンペ「エネマネハウス2017」に挑戦しています。一次審査を通過した5チームのうちの一つとして、大阪駅前・うめきたサザンパーク(うめきた2期B区域)にモデルハウスを建築し、平成29年(2017年)12月2日(土...