わが国の大学・短大で唯一の製菓学科を設置する目白大学短期大学部（東京都新宿区／学長：油谷純子）は、製菓学科の学生を対象に新商品企画コンテストを6月に実施する。これは、老舗和菓子店の米屋株式会社（千葉県成田市／代表取締役社長：諸岡靖彦）と同大が主催するもの。学生のアイデアを生かした、他にはない新...
- 2015年05月18日
- 14:05
- 目白大学・目白大学短期大学部
目白大学短期大学部はこのたび、新宿高島屋が開催する「第8回『大学は美味しい!!』フェア」に出展。5月28日（木）～6月2日（火）まで、製菓学科の学生が考案した老舗企業（株式会社ナポリアイスクリーム、米屋株式会社）とのコラボ商品「ジャパニーズ・ジェラート」と「メジゾーどら焼き」を販売する。
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- 2015年05月18日
- 14:05
- 目白大学・目白大学短期大学部
目白大学ではこのたび、染め物の産地であった落合・中井地域を中心とした、まちの活性化をめざす一大イベント「染の小道」（2月27日～3月1日開催）のフォトコンテストを初めて開催。109作品の中から最優秀賞等の入選作品10点が決定し、5月15日に表彰式を開催した。入選作品については、5月29日（金）...
- 2015年05月18日
- 08:05
- 目白大学・目白大学短期大学部
