ニューヨークレストラン「サラベス」 品川店/東京店/名古屋店「クリスマス ディナーコース」

株式会社WDI JAPAN

2023年12月23日(土)・24日(日)ディナータイム限定
11月27日(月)より各店舗にて予約受付開始

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内3店舗(品川/東京/名古屋)では、12月23日(土)と24日(日)の2日間、クリスマスを華やかに演出する「クリスマス ディナーコース」(乾杯スパークリングワイン付)を提供、11月27日(月)より、各店舗にてご予約の承りを開始します。
 
 
このディナーコースは、15年連続ミシュランガイド東京の1ッ星を獲得したフレンチレストラン「レザンファン ギャテ」のテリーヌによる前菜から始まり、スープ、フランス産鳩と冬トリュフで仕上げたパスタ、メインの牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、お食事のラストを飾るデザートで構成、華やかなクリスマスイベントを演出するにふさわしいフルコースとなっています。
 
  
ニューヨークレストラン「サラベス」 クリスマス ディナーコース 提供概要

◇ 店舗:
 「サラベス」 品川店/東京店/名古屋店
 ※ルミネ新宿店の提供はありません。
◇ 期間:
 12月23日(土)・24日(日) ディナータイム
 ※期間中は各店、予約時間の設定がございます。詳細は店舗までお問い合わせください。
◇ 価格:
 12,000円(税込)
◇ 内容:
 ・ 聖夜の乾杯 スパークリングワイン
 ・ チェダーチーズとベーコンのスコーン
 ・ レザンファンギャテ「タスマニアサーモンとフェンネルのテリーヌ」
 ・ 椎茸のエキスを詰めたマッシュルームスープ
 ・ フランス産鳩と冬トリュフのタリオリーニそのジュで
 ・ 牛ほほ肉の赤ワイン煮込みクリーミーマッシュポテト
 ・ グランマニエ香るショコラテリーヌエキゾチック
 ・ コーヒー または 紅茶
 
品川店 内観
 
「サラベス」 について
 
「Sarabeth’s(サラベス)」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド(果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム)をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー&リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。

【国内店舗】
ルミネ新宿店

 東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F (JR新宿駅 南口 徒歩1分)
 TEL.03-5357-7535
品川店
 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F (JR品川駅 港南口 徒歩3分)
 TEL.03-6717-0931  
東京店
 東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F (JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分)
 TEL.03-6206-3551
名古屋店
 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
 TEL. 052-566-6102

・公式HP
http://www.sarabethsrestaurants.jp/

・公式オンラインショップ
https://store.sarabethsrestaurants.jp/

・Facebook
https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/

・Instagram
http://instagram.com/sarabethsjapan

 

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