新しい生活様式に対応した「食の新潟」の魅力を発信します

新潟県

~四季折々の食材が届く定期便「てのひら新潟」、フレンチのトップシェフとのコラボ企画「めぐる新潟」を開始します~

 新潟県では多様な農林水産物や加工食品、食文化等の魅力を一体的に発信し、産地としての新潟のイメージを向上させるため、食の新潟・魅力再発見発信事業を展開しています。
 この事業の施策として、雑誌「ELLEgourmet(エル・グルメ)」と連携し、枝豆、丸なす、ル レクチエ等、旬の新潟県産食材を届ける全3回の定期便企画「てのひら新潟」、フレンチのトップシェフ及びインフルエンサーによるライブ配信等を行う「めぐる新潟」を以下のとおり実施します。

1 「てのひら新潟」について
 食を切り口に豊かなライフスタイルを提案するフードマガジン『ELLEgourmet』の編集部が厳選した新潟食材が満載の食材定期便「てのひら新潟」を全3回に渡りお届けします。
実施期間:9月・11月・1月の全3回定期便
     第1回(9月)9月16日受付開始
サービス形式:定期便(サブスクリプション)/単回購入も可能
価格:セット価格 18,000円 / 単回 6,400円(消費税、送料別)
特設ページ:https://www.elle.com/jp/pr-stories/promotion/a33478472/tenohiraniigata-2009/
(ELLEgourmetオンライン内特設ページ)


2 「めぐる新潟」について
 「食の新潟」というイメージを新潟県内だけではなく全国に向けて発信したいという思いから、現地へ行かずとも「新潟をめぐっている」ような感覚になっていただけるよう、以下の企画を実施します。
 オンラインでは、フレンチレストラン「à nu Shohei Shimono」のオーナーシェフを務める下野昌平さんと、簡単で美味しいレシピのプロ「ぐっち夫婦」が、YouTubeで新潟の旬の食材をテーマにお料理ライブ配信を行います。
 また、オフラインでは「à nu Shohei Shimono」で新潟の食材を使った料理を実際に期間限定で提供します。

<オンライン>
日時:9月21日(月・祝) 12:00~
配信アカウント:YouTubeチャンネル「ぐっち夫婦の今日なにたべよう?」
U  R  L:https://www.youtube.com/channel/UCz9uBd3keJnuXcQHpskEDyg
出  演  者:下野昌平氏、ぐっち夫婦
 
<オフライン>
日     時:9月21日(月)~26日(土) 
場     所:「à nu Shohei Shimono」
        (東京都渋谷区広尾5-19-4 SR広尾ビル 1F)
内     容: 新潟県産食材を使用したコース料理の提供
料     金: 20,000円~


  【下野昌平シェフ】       

   【ぐっち夫婦】
 

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