21名のパティシエたちが、卒業式が実施できない製菓専門学校卒業生に向けてメッセージ動画を配信!
~全国各地からエール届ける~
洋菓子製造販売で多くのファンをもつ株式会社クラブハリエの代表取締役社長 山本隆夫は、新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、卒業式を中止や延期にする動きが相次いでいることを受けて、全国で活躍するパティシエ仲間に呼びかけ、この春、製菓専門学校を卒業する学生たちに向けたメッセージを公開しました。▼動画は下記からご覧いただけます。
<クラブハリエ グランシェフ 山本 隆夫からのメッセージ>
製菓専門学校を卒業するみなさんへ
ご卒業おめでとうございます。
コロナウイルスの影響で卒業式が行えない話を聞き
なんとか、卒業生を祝うことができないかと、
シェフの皆様へお声がけさせていただきました。
急な依頼にもかかわらずご快諾いただけたシェフのみなさまに感謝しますとともに、
時間がなくお声がけできなかったシェフのみなさまにお詫びいたします。
<賛同企業>※順不同・敬称略
パティスリー ハルミエール:三宅 善秋
オクシタニアル:中山 和大
ショコラトリー ヒサシ:小野林 範
パティスリー カルヴァ:田中 二朗
洋菓子マウンテン:水野 直己
ラ リヴィエ ドゥ サーブル:植崎 義明
シュゼット:駒居 崇宏 / 西山 未来
ロートンヌ:神田 広達
シェシバタ:柴田 武
アッサンブラージュ カキモト:垣本 晃宏
アステリスク:和泉 光一
クリオロ:サントス・アントワーヌ
アッシュ ツジグチ:辻口 博啓
トシ・ヨロイヅカ:鎧塚 俊彦
ル・ポミエ:フレデリック・マドリーヌ
パティシエ エス コヤマ:小山 進
ガトー・ド・ボワ:林 雅彦
グラシエ イクス:松島 義典
テオブロマ:土屋 公二
クラブハリエ:山本 隆夫
クラブハリエ及び、本企画の協力ブランドは、製菓業界の未来を担っていく製菓専門学校の卒業生たちの門出を、心より応援しています。
#卒業生へ #卒業式 #シェフより
<クラブハリエとは>
人々が語らう「倶楽部(クラブ)」のようにあたたかく、キラキラと輝くガラス絵「玻璃絵(ハリエ)」に夢を託し、1951年滋賀県近江八幡市で創業しました。地元の方々に愛される看板商品「バームクーヘン」は百貨店への出店をきっかけに全国的に話題となり、多くの方々にご好評いただけるようになりました。また世界大会出場経験をもつパティシエを多く輩出するクラブハリエでは若手パティシエが挑戦する様々なスイーツを販売しています。