酪農学園大学の小野寺秀一教授らが「新規オリゴ糖」で特許を取得 -- 甜菜糖の副産物から精製 酪農学園大学 2017年11月14日 08:05 酪農学園大学(北海道江別市)農食環境学群・食と健康学類の小野寺秀一教授、上野敬司准教授と、塩見徳夫名誉教授の3人は、日本甜菜製糖株式会社との共同研究において、ビート(砂糖の原料となる甜菜(てんさい)のこと)から砂糖を作る際に出る廃糖蜜(はいとうみつ/原料から砂糖を精製するときに出る副産物)から新しいオリゴ糖を精製することに成功し、製造法を含め特許(第6210901号)を取得した。 近年、オリゴ糖は健康志向などを背景にますます活用が期待される栄養素である。廃糖蜜にはさまざまな種類のオリゴ糖が存在することが知られているが、今回精製に成功したのは機能性糖類としてはまだあまり知られていないものである。 研究者の一人である塩見名誉教授は、「このオリゴ糖の研究は約10年以上前から取り組んできた。今後は大量に抽出できるように更に研究を重ねたい」と話っている。 また、小野寺教授は「共同研究相手先との協働作業に対してはもちろんですが、学内の皆さんから多くの配慮をいただいたことに深謝いたします」と話している。 ◆特許の概要 【特許番号】 6210901 【発明の名称】 新規オリゴ糖 https://ipforce.jp/patent-jp-B9-6210901 ・酪農学園HP該当ニュース http://www.rakuno.ac.jp/article-56223.html ・研究室紹介 http://laboratory.rakuno.ac.jp/labo-190.html ・日本甜菜製糖株式会社 http://www.nitten.co.jp/index.html ▼本件に関する問い合わせ先 学校法人酪農学園広報室 TEL:011-388-4158 【リリース発信元】 大学プレスセンター https://www.u-presscenter.jp/
その他のリリース 酪農学園大学と公益財団法人草野河畔林トラスト財団は 包括連携協定を締結いたします 酪農学園大学 2024年05月01日 20:05 酪農学園大学は「サイエンスファーム2024」を8/17(土)に開催します。 酪農学園大学 2024年05月01日 20:05 [プレスリリース:北海道大学、京都大学、横浜市立大学、酪農学園大学]稀少遺伝性自己炎症性疾患:OTULIN関連自己炎症症候群の新たな病態を解明~既報の疾患に新たな視点を追加し、未診断患者の診断や炎症・細胞死研究の進展に期待~ 酪農学園大学 2024年04月24日 14:05 [プレスリリース]酪農学園大学の臼井教授らが、産業廃棄物であるホタテの貝殻を活用することで農場の堆肥中の薬剤耐性菌対策を実現! 酪農学園大学 2024年03月13日 14:05 一覧を見る
話題のリリース 5/5(月・祝)“こどもの日”はハッピーセットで「ミニソフト無料注文券」プレゼント マクドナルドではじめて自分で注文に挑戦!「ハッピーチャレンジの日」子供たちの「“自分でできる”喜び」を応援 日本マクドナルド株式会社 2014年04月24日 16:51 「トミカ」とグラニフとのコラボレーションアイテムが初登場!2024年5月14日(火)より販売開始 株式会社グラニフ 2024年05月01日 12:00 プロテインを摂りすぎると、おならが臭くなる? ビオフェルミン製薬が “おなら” と “おなか” の関係を解説 ビオフェルミン製薬株式会社 2021年03月24日 15:00 実践女子学園が創立125周年「成長への飛躍台」に!記念サイト開設--5つの改革と創立125周年記念特別事業(周年記念イベント)を実施-- 実践女子大学 2日前 京都競馬場の全天候型あそび場をボーネルンドがプロデュース 大型屋内あそび場「Paka Run!(パカラン)」 株式会社ボーネルンド 2024年03月21日 14:00 一覧を見る
お知らせ 2024年04月04日 ゴールデンウィーク期間の営業について 2023年11月17日 年末年始の営業のお知らせ 2023年07月22日 7月23日(日)AM10:00~PM15:00メンテナンス(継続)のお知らせ 2023年07月07日 7月22日(土)AM10:00~PM17:00メンテナンスのお知らせ 2023年05月18日 サーバメンテナンスのお知らせ |6/1(木)20:30~22:30 2023年04月06日 ゴールデンウィーク期間の営業について 2022年12月19日 サーバメンテナンスのお知らせ|12/20(火)22時~26時 2022年12月13日 メール機能メンテナンスのお知らせ |12/14(水)深夜