京王プラザホテル（東京：西新宿）2階/和食＜かがり＞は、8月1日（土）～31日（月）まで料理長 加藤敏之が贈る「北海道夏だより」を開催いたします。
◆料理長 加藤敏之が贈る～北海道夏だより～
8月1日（土）～31日（月） 2階/和食＜かがり＞
■ランチ『北の大地御膳』 4,200円 ※サービス料・税金込（本体価格3,536円）
メニュー:
お造り 産直地魚ほか二種盛り
青ソイ香り焼き
知床鶏岩塩ぺッパー焼き ～粒マスタードソース～
蟹の青紫蘇揚げ
帆立貝とラワン蕗の田舎煮
もろこし御飯
御椀～清し仕立て～
デザート ほか全8品
■ディナー『はまなす』 10,500円 ※サービス料・税金込（本体価格8,840円）
メニュー:
酒肴三種
お造り 産直地魚ほか三種盛り
鮫かれい西京焼き
黒毛和牛の柚香焼き
たらば蟹の青紫蘇揚げ
馬鈴薯饅頭 時鮭 とうもろこし
いくら飯
ハスカップゼリー アイスクリーム 全8品
※使用食材には北海道産ではない食材も含まれます。
※写真はイメージです。季節・天候により料理内容、器等が変更になる場合がございます。
■本件に関するお問合わせ先
株式会社京王プラザホテル
営業戦略室 企画広報 斎藤 潤子 ・ 石川 綾子 ・ 佐藤 亜紀
〒160-8330 東京都新宿区西新宿2-2-1
TEL：03-5322-8010
http://www.keioplaza.co.jp
