素材や製法にこだわったちょっと贅沢なグルメ缶詰シリーズ「おいしい缶詰」 人気の魚介系を中心に8アイテム新発売

株式会社明治屋

株式会社明治屋(本社:東京都中央区、代表取締役社長:米井 元一)は、素材や製法にこだわった、ちょっと贅沢なグルメ缶詰「おいしい缶詰」シリーズに、人気の魚介系を中心とした8アイテムを2015年2月23日(月)より、全国で新発売致します。 「おいしい缶詰」は、昨年2月に発売を開始した、素材・製法にこだわり、具材からソースまで一缶まるごとお楽しみいただけるグルメ缶詰シリーズです。お酒のおつまみとしてはもちろん、ごはんのおかずにもなる“READY TO EAT”の缶詰として、明治屋ストアーおよび全国のスーパーマーケット・コンビニエンスストア等で販売しています。 近年、災害時の備蓄需要、味への再評価、家飲みスタイルの定着などを理由に、缶詰人気が高まっており、特に従来の缶詰のイメージとは一線を画す、素材にこだわった商品がヒットしています。「おいしい缶詰」においても、昨年12月末時点で7万ケースを出荷、売上は6億3,000万円と当初計画の1.5倍を達成しており、主要ターゲットの50代以上のシニア層はもちろん、販路の拡大に伴って若年層にもユーザーが広がっています。 今回は、旬の素材を活かした、国産小いわしのオリーブ油漬け、国産さんま(甘辛煮/塩焼き)、国産さば(味付け煮/味噌煮)、国産炙りいか軟骨、牛肉すきやき、ムール貝のオリーブ油漬の8アイテムが新しく加わります。これにより、「おいしい缶詰」シリーズは、畜肉系(牛肉・鶏肉・豚肉)15アイテム、魚介系(青魚・貝類・いか)15アイテムの合計30アイテムのラインナップになります。 今後、「おいしい缶詰」のプロモーション活動では、『食』と『伝統芸能』を掛け合わせた『おいしい落語会2015』イベントを2015年4月から全9都市(大阪、門司、博多、名古屋、福島、石巻、東京、横浜、神戸)11会場での順次開催を予定しています。明治時代に大量生産が可能になった「缶詰」と、明治時代に現在の形を確立した「落語」という、ともに明治時代に進化を遂げた2つの文化がコラボレーションしたイベントです。 また、商品のこだわりやレシピ等をご紹介する「おいしい缶詰」のブランドサイト(http://www.meidi-ya.co.jp/delicious-canned/ 2015 年2 月4 日オープン)も新たに開設いたします。これらのプロモーションを通して「おいしい缶詰」ブランドの更なる認知向上、売場の活性化を図りグルメ缶詰市場の拡大に努めてまいります。 【素材や製法、おいしさにこだわったちょっと贅沢なグルメ缶詰「おいしい缶詰」シリーズ  新商品ラインナップ】 『国産小いわしのオリーブ油漬(柑橘風味) 』 内容量:100g/固形量:60g 希望小売価格:550円(税込:594円) 国産の小いわしを柑橘の風味と酸味を効かせた オリーブ油に漬け込みました。 【相性の良いお酒】 ・すっきりとした味わいのワイン ・ビール 『国産さんまの甘辛煮(山椒風味) 』 内容量:100g/固形量:70g 希望小売価格:500円(税込:540円) 旬の時期に獲れたさんまを炙り、山椒の風味を効かせた甘辛だれで仕上げました。 【相性の良いお酒】 ・優しい口当たりの日本酒 ・焼酎 『国産さんまの塩焼き(かぼす風味) 』 内容量:100g/固形量:70g 希望小売価格:500円(税込:540円) 旬の時期に獲れたさんまを塩焼きにし、かぼすの 風味を効かせました。 【相性の良いお酒】 ・華やかな香りのワイン ・焼酎 『国産さばの味付煮』 内容量:90g/固形量:65g 希望小売価格:450円(税込:486円) 旬の時期に八戸港に水揚げされたさばを、魚介の旨みを効かせた出汁で煮付けにしました。 【相性の良いお酒】 ・ふくよかな香りと旨みの日本酒 ・焼酎 『国産さばの味噌煮』 内容量:95g/固形量:65g 希望小売価格:450円(税込:486円) 旬の時期に八戸港に水揚げされたさばを、特製の合わせ味噌で煮付けにしました。 【相性の良いお酒】 ・コクのある奥深い味わいの焼酎 ・日本酒 『国産炙りいか軟骨』 内容量:60g 希望小売価格:350円(税込:378円) 特製醤油だれに漬け込んだ国産いかの軟骨を炙り、やわらかく仕上げました。 【相性の良いお酒】 ・芳醇な香りとすっきりとした味わいのビール ・日本酒 『牛肉すきやき』 内容量:90g/固形量:60g 希望小売価格:500円(税込:540円) 牛肉、焼きねぎ、椎茸、しらたきを、昆布の旨みを効かせた割りしたで仕上げました。 【相性の良いお酒】 ・程よいコクとまろやかさを持つワイン ・ビール 『ムール貝のオリーブ油漬』 内容量:90g/固形量:50g 希望小売価格:500円(税込:540円) ムール貝をにんにくと白ワインの風味を効かせたオリーブ油に漬けました。 【相性の良いお酒】 ・やわらかく口当たりのよいワイン ・ビール <一般の方のお問合せ先> 明治屋フリーダイヤル 0120-565-580 <報道関係者の方のお問合せ先> 株式会社明治屋 商品事業本部 食品事業部 販売推進部 曽我・久保 03-3271-1129

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