2024年9月21日(土)~23日(月・休)の3日間、大阪・万博記念公園で『CHEF-1フェス2024~餃子食祭~supported by サントリー生ビール』を開催いたします。
優勝賞金1000万円、40歳未満の若手料理人がNo.1の座を競い合う真剣料理バトル『CHEF-1グランプリ』。「餃子」をテーマにした、番組初のフードフェスとなる本イベントに、これまで番組を支えてきた審査員勢、神田裕行(日本料理 かんだ)、関谷健一朗(ガストロノミー“ジョエル・ロブション”)、堀江純一郎(リストランテ イ・ルンガ)、田村亮介(慈華)の4名の「CHEF-1グランプリ審査員監修スペシャル餃子」を出店することが決定しました。全員がミシュランで星を獲得しているレストランで、日本を代表する料理人4名が監修したオリジナル餃子が食べられるまたとないチャンスです。
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神田裕行(日本料理 かんだ)
■17年連続ミシュラン三つ星 日本料理「かんだ」店主
■ミシュランから日本人として初めて「メンターシェフアワード」に選出
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関谷健一朗(ガストロノミー“ジョエル・ロブション”)
■17年連続ミシュラン三つ星「ガストロノミー “ジョエル・ロブション”」総料理長■ジョエル・ロブション氏も名を連ねる、フランス発の本格レストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』にて「今年のシェフ賞」を受賞
■2023年料理部門で日本人として初、フランス国家最優秀職人章を受章
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堀江純一郎(リストランテ イ・ルンガ)
■「リストランテ イ・ルンガ」オーナーシェフ。
■イタリアに9年滞在し、日本人として初めてイタリア版ミシュランで星を獲得
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田村亮介(慈華)
■「慈華」オープンから1年も経たずにミシュラン一つ星の評価
■4年連続ミシュラン一つ星を獲得
また、フェス中の3日間、お客様の投票でグランプリ餃子を選ぶ「あなたが選ぶ!餃子-1グランプリ」を開催!これまで『CHEF-1グランプリ』に出場したシェフ9名が「オリジナル革命餃子」を考案。餃子を味わったお客様が“革命的においしい餃子”に投票し、「あなたが選ぶ餃子No.1」を決定(発表は最終日の9月23日(月・休))。賞金総額は100万円!
会場のステージでは、人気芸人も多数登場予定!「食べて、飲んで、笑って」楽しめるフードフェス、出店シェフ・メニュー、出演芸人等の続報に関しましては、今後順次発表させていただきます。
<イベント情報>
『CHEF-1フェス2024~餃子食祭~supported by サントリー生ビール』
日時:
2024年9月21日(土) 10:00 開場/10:30~18:30(18:00 L.O)
22日(日・祝) 10:00 開場/10:30~17:00(16:30 L.O)
23日(月・休) 10:00 開場/10:30~18:30(18:00 L.O)
会場:万博記念公園 お祭り広場(大阪府吹田市千里万博公園内)
主催:吉本興業/ABCテレビ
協力:万博記念公園マネジメント・パートナーズ
協賛:サントリー
公式HP:
https://chef-1fes.com
<CHEF-1グランプリ審査員監修スペシャル餃子>
これまで『CHEF-1グランプリ』を支えてきた4名の審査員の「CHEF-1グランプリ審査員監修スペシャル餃子」が出店!全員がミシュラン星付きレストランで、日本を代表する料理人たちが監修したオリジナル餃子が食べられるまたとないチャンスです。
<あなたが選ぶ!餃子ー1グランプリ>
これまで『CHEF-1グランプリ』に出場した、全国各地の名だたるシェフ9名が「オリジナル革命餃子」を考案して出店。餃子を味わったお客様に“革命的においしい餃子”に投票してもらい、「あなたが選ぶ!餃子NO.1」を最終日の9月23日(月・休)に発表します。賞金総額は100万円!
【出店シェフ】
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梶山貴崇
<茶寮 かじ山>
(長崎県)日本料理
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米次健太
<株式会社ディアーズ・ブレインホールディングス>
(鹿児島県)フレンチ
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佐藤翔太
<SUGAR RAY DINING AND BAR>
(石川県)モダンオーストラリアン
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シェンロン熊澤
<麺屋ラパス>
(大阪府)ラーメン
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田村昌哉
<フリー料理人>
(千葉県)日本料理
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長塚健斗
<Kento‘s Kitchen>
(東京都)フードクリエイター
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長谷直樹
<Numb>
(大阪府)アジア料理
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藤田隼
<中華kitchen BaFIT>
(大阪府)中国料理
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吉川正裕
<L‘aisance>
(福井県)ジャンルレス
<チケット情報>
①<前売>700円餃子1皿・1ドリンク付き前売入場券
料金/1,000円(税込)
内容/・入場券
・1ドリンク(サントリー生ビール or ソフトドリンク)
・700円餃子1皿
※こちらの特典は、700円餃子の中からお選びいただきます。
※日付指定無し(任意の1日に入場可能)。
※別途手数料等がかかる可能性がございます。
②<当日>1ドリンク付き当日入場券
料金/500円(税込)
内容/・入場券
・1ドリンク(サントリー生ビール or ソフトドリンク)
③<当日>お急ぎパス1日券
一般レーンの混雑時にも優先レーンにて素早くご購入いただけます!
料金/3000円(税込)
※別途入場料が必要です。
※一部、使用できない店舗もございます。
【プレイガイド】
●FANYチケット:
https://yoshimoto.funity.jp/r/chef-1fes/
●チケットぴあ:
https://w.pia.jp/t/chef-1fes/ [Pコード:994-992]
●ローソンチケット:
https://l-tike.com/chef-1fes/ [Lコード:53334]
●e+(イープラス):
https://eplus.jp/chef-1fes/
●CNプレイガイド:
https://www.cnplayguide.com/chef-1fes/
※別途、万博記念公園入園料(大人260円・小中学生80円)が必要になります。
※前売入場券は、9月21日(土)・22日(日・祝)・23日(月・休)のいずれかお好きな1日にご使用いただけます。
※雨天決行(荒天の場合中断、中止させて頂く場合もございます)。天災時等、やむを得ない理由により中止となった場合、チケットの払戻し等は致しませんので、予めご了承ください。
※小学生以下のご入場は無料です。(保護者同伴のみ入場可能)
その他、注意事項に関しては公式HPをご確認ください。
【公演に関する問合せ】
FANYチケット 0570-550-100(10:00~19:00)