株式会社SBICとのライセンス契約を締結し、ゴーストレストラン「いきなり!やきにく」をSBIC社が開設

株式会社ペッパーフードサービス(本社/東京都墨田区・代表取締役社長CEO/一瀬健作)は、株式会社SBIC(本社/愛知県名古屋市・代表取締役社長/鬼頭宏昌)と、ライセンス契約を締結いたしました。ライセンス契約により、宅配専門レストラン業界での10年以上の経験を持つSBIC社が、新たなゴーストレストラン「いきなり!やきにく」を開設します。この取り組みにより、宅配専門店である「かさねや」のノウハウを活かしながら「いきなり!ステーキ」のブランド力を組み合わせ、一部の食材供給や商品の監修を「いきなり!ステーキ」が行うことで、やきにく丼などの新しいオリジナルメニューを提供いたします。


【ライセンス契約の背景】
宅配専門レストラン業界において豊富な実績を誇る株式会社SBICは、約180店舗に及ぶ「宅配とんかつ専門店 かさねや」をはじめ、50にも及ぶ自社およびライセンス先のブランドを運営しており、その豊富な経験を基に、顧客の多様なニーズに応えたいと考えております。

【いきなり!やきにく とは】
株式会社SBICにより新たに開設する「いきなり!やきにく」は、良質な牛肉を取り扱うステーキ専門店として、「いきなり!ステーキ」が一部の食材供給と商品の監修を行い、「いきなり!ステーキ」では販売していない、やきにく丼などの新しいオリジナルメニューを、株式会社SBICが運営するゴーストレストランにて提供いたします。

【デリバリー出店日】
■出前館/Uber Eats 6月17日(月)
※デリバリー店舗数は順次拡大

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この企業の情報

組織名
株式会社ペッパーフードサービス
ホームページ
https://www.pepper-fs.co.jp/
代表者
一瀬 健作
資本金
1,000 万円
上場
東証スタンダード
所在地
〒130-0012 東京都墨田区太平4-1-3オリナスタワー17F
連絡先
03-6859-9203