本リリースのポイント ・年末年始限定のシェアディナーコース「Gather & Grill」を2026年12月30日から4日間提供 ・シェフが目の前で仕上げるシーザーサラダや、テーブルサイドで切り分けるUSプライムロインを提供 ・島野菜やあぐーベーコン、沖縄県産いちごなど県産食材を取り入れた特別ディナー体験を提案

シェラトン沖縄サンマリーナリゾート（所在地：沖縄県国頭郡恩納村、総支配人：久物宏基）は、2026年12月30日（水）から2027年1月2日（土）までの期間、レストラン「ザ・グリル」にて、年末年始限定のシェアディナーコース「Gather & Grill」を提供します。 年末年始、大切な人たちと囲む食卓には、料理のおいしさだけではなく、同じ料理を囲み、その場で生まれる会話や驚きを分かち合う特別な時間があります。「Gather & Grill」は、そんなひとときを楽しんでいただきたいとの想いから生まれた、2名様よりご注文いただけるシェアディナーコースです。
本コースでは、料理そのものに加え、シェフがお客様の目の前で仕上げるライブパフォーマンスも食体験のひとつとしてお楽しみいただけます。料理が完成していく瞬間の臨場感や期待感とともに、大切な方と「おいしい」を分かち合う時間をお届けします。香ばしく焼き上げた島野菜のグリルとロメインレタスを目の前で豪快に混ぜ合わせ、削りたてのチーズとあぐーベーコンをトッピングして仕上げるシーザーサラダ。メインには、シェフがテーブルサイドで切り分けるUSプライムロインをご用意します。デザートには、シークヮーサーのクレームダンジュに、沖縄県産いちごとハイビスカスのソースを添えた華やかな一皿をご用意。お客様の目の前でソースをあしらい、最後の一皿が完成していく時間までもお楽しみいただけます。
料理が完成していく瞬間もひとつの特別なごちそうとして、料理を囲み、会話が生まれ、自然と笑顔が集まるひととき。年末年始の大切な人とのディナーを「ザ・グリル」ならではのライブ感あふれる「Gather & Grill」とともにお楽しみください。

■シェアディナーコース「Gather & Grill」概要
本コースでは、年末年始の特別なディナーを彩る料理を、シェフのライブパフォーマンスとともにご提供します。前菜には南国風ソースで味わう大海老のカクテル、サラダには島野菜のグリルとロメインレタスを合わせたシーザーサラダをご用意。メインのUSプライムロインはテーブルサイドで切り分け、デザートには沖縄県産いちごとハイビスカスのソースを添えたシークヮーサーのクレームダンジュをお楽しみいただけます。料理が仕上がっていく瞬間まで楽しめる、特別な期間ならではのディナーコースです。 ------------------------------------------
＜メニュー＞
【前菜】
大海老のカクテル　バナナと四季柑を合わせた南国風のソースとクラシックなカクテルソース添え
【サラダ】
島野菜のグリルとロメインレタスのシーザーサラダ～あぐーベーコンと豆腐ようを添えて～
【スープ】
アメリカ南部の伝統的なスープ”チキンのガンボ”
【メイン】
USプライムロインのグリル
【デザート】
シークワサーのクレームダンジュ　沖縄県産いちごとハイビスカスのソースとバニラアイスクリームとともに
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【期間】2026年12月30日(水) ～2027年 1月2日(土)
【料金】お一人様15,000円　※2名様よりご注文いただけます。
【場所】ザ・グリル
【時間】17:30-22:00(ラストオーダー21:00)
【予約】https://www.tablecheck.com/shops/sheraton-okinawa-grill/reserve?menu_items=6a9fafeb4cbd1fc155822f59