東京富士大学で12月19日に「バーベキュー検定(初級)」を開催

日本バーベキュー協会が実施する「バーベキュー検定(初級)」が12月19日(土)に東京富士大学(東京都新宿区)で開催される。同大は協会公認の「キャンパスBBQ」を推進しており、バーベキュー文化の発展を通じて、学内の活性化、学生のコミュニケーション能力の向上を図り、地域振興・産業振興・社会貢献を目指している。検定費は10,800円。申し込み締め切りは12月9日(水)。


 バーベキュー検定(バーベキューマスター制度)は、日本バーベキュー協会(会長:下城民夫)が考案したBBQ文化を普及していくための人材開発システム。

 東京富士大学では、日本バーベキュー協会とともに、大山利栄准教授を中心に、日本初のキャンパスバーベキュー認定校として、BBQを通して食文化をはじめとした食育はもちろん、コミュニケーション技術の向上、おもてなしとマナー教育、地域との交流、環境学習などを学べる食文化としてBBQに取り組んでいる。
 また、日本で初めての「キャンパスバーベキュー認定大学」として年に数回、一般参加者も交えてバーベキュー検定を開催している。

 このたび、12月19日(土)にバーベキュー検定を開催する。概要は下記の通り。

◆「バーベキュー検定(初級)」概要
【検定日時】 12月19日(土) 11:00~15:00(受付開始10:30)
【場 所】
 東京富士大学(東京都新宿区高田馬場3-8-1)
 受付:五号館 会場:中庭
【交 通】 JR・東京メトロ・西武新宿線高田馬場駅 徒歩5分
【検定費】 10,800円(検定料、講習料、テキスト代、保険料込み、試食有)
【持ち物】 筆記用具 保険証 飲み物 マイ皿 マイ箸
【申込方法】
 下記URLより、申込用紙をダウンロードしご記入の上、メールに添付して送信頂くか、印刷してFAXおよび郵送にてお申し込み下さい。
 後日、申し込み用紙に記載いただいたメールアドレス宛てに、振込口座を記載した案内メールをお送りさせていただきますので、検定費をお振り込みください。
※参加料振込確認を持って、登録終了となります。
※振込手数費は、お客様負担でお願いします。
※一旦お振込された検定料につきましては、キャンセルされてもお返しできませんのでご了承ください。
※銀行のご利用明細をもって、領収書とさせていただきます。
 http://www.fuji.ac.jp/news/東京富士大学でバーベキュ/
 ・メールアドレス: jigyoka@fuji.ac.jp
 ・住所: 〒169-0075東京都新宿区高田馬場3-8-1 東京富士大学 事業課
 ・FAX: 03-3368-2354
【定 員】 30名(先着順)
【締 切】 12月9日(水)

●東京富士大学HP
 http://www.fuji.ac.jp/

●日本バーベキュー協会HP
 http://www.jbbqa.org/index.htm

▼本件に関する問い合わせ先
 東京富士大学 事業課
 TEL: 03-3360-5050(※月~金曜日10:00~16:00)

【リリース発信元】 大学プレスセンター http://www.u-presscenter.jp/

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組織名
東京富士大学
ホームページ
http://www.fuji.ac.jp/
代表者
岡村 一成
上場
所在地
〒161-8556 東京都新宿区下落合1-7-7

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