株式会社ペッパーフードサービス（本社/東京都墨田区・代表取締役社長CEO/一瀬健作）は、2026年9月3日(木)から10月12日(月)までの期間、オーストラリア産のイチボステーキを期間限定で販売します。今回は、香ばしくコクのある特製ソースによる濃厚な味わいに加え、残暑の中でもさっぱりと味わえるよう「レモン」を添えてご提供します。レモンを絞ることで爽やかな味わいへと変化し、『１皿で２度おいしい』ステーキで再登場です。また、多くのお客様のご要望にお応えし、450gもラインナップに加わりました。毎年大人気の「イチボステーキ」をビッグサイズでもお召し上がりいただけます。

イチボは、牛のお尻の先端にあるモモ肉で、牛１頭からわずか２㎏ほどしか取れない大変希少な部位となっています。赤身肉の旨味と甘みのある脂身が特徴です。※本商品は希少部位の為、販売期間内であっても、商品が無くなり次第終了とさせていただきます。