立命館大学食マネジメント学部は、株式会社平和堂（本社：滋賀県彦根市、代表取締役社長執行役員・平松正嗣）と連携し、食べれば食べるほど、水産資源の保護・環境保全活動につながるサステナビリティ商品であり、食べることで健康にも寄与する「具だくさん海老玄米ドリア」を開発しました。本商品は、滋賀京阪エ...
神戸女学院大学（兵庫県西宮市）人間科学部 環境・バイオサイエンス学科の高岡素子教授と人間科学研究科大学院生は、このたび化粧品メーカーの株式会社ポーラ（本社：東京都品川区）が開発した冷凍宅食総菜''BIDISH''を監修した。同商品は食を通じた''美''への新しいアプローチとして開発され、バ...
近年ますます強くなる結果を性急にもとめる風潮が、教育の世界にも浸透しつつあるなか、学生の本質的な成長のために必要な時間を大切にし、「時間をかけて学びたい」という学生の気持ちを応援したいという想いのもと、兵庫県立大学は、「わたしは私の道を進む」をメインメッセージとしたポスター・デジタルサイネ...
株式会社西友（本社：東京都北区、代表取締役社長：大久保 恒夫、以下「西友」）は、2023年1月28日（土）より、第1弾として輸入生鮮食品の「円高還元セール」を実施します。2月には第2弾も開催し、円高還元に対するお客様の期待にお応えしてまいります。 1月28日（土）からの円高還元セール...
発売から13年を迎え新たに刷新～2023年2月1日(水)から全国のスーパーにて販売開始～
洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテール（本社：埼玉県八潮市、以下モンテール）は、やわらかな生地と、たっぷりのクリーム、カスタードペーストのハーモニーが楽しめる「ロールのとりこ・バニラ」を2023年2月1日(水)から全国のスーパーで発売いたします。
＊販売エリアでも取り扱いのない店舗がござ...
遠赤外線と最高280℃（※1）の高火力とスチームで「外サク・中ふわ」なトーストに
アイリスオーヤマ株式会社（本社：宮城県仙台市、代表取締役社長：大山 晃弘）は、当社のトースターとしては初めてカーボンヒーターを採用し遠赤外線と高火力、スチームの力で「外サク・中ふわ」の理想のトーストを焼き上げる「スチームカーボントースター」を、2023年1月31日よ...
甲南女子大学 国際学部 多文化コミュニケーション学科（神戸市東灘区）が、2023年1月27日（金）～29日（日）の3日間、南京町で開催される「春節祭」にて、インフォメーションブースを担当します。同ブースは、春節祭を快適に楽しんでもらえるように、来場者からの問合わせに答えるものです。今年の春...
欧州連合（EU）の資金提供の下、CSO Italy（イタリア青果物協同組合：イタリア フェラーラ市）は2022年から2025年の3年間に亘って「ヨーロッパ美食術 イタリア産果物・野菜の傑作」キャンペーンを展開しています。イタリアのApofruit社、Ci...
ユニクロの2023年春夏ウィメンズインナーは、はき心地とフィット感にこだわり、日々変化する女性の カラダや着用シーンに合わせたショーツのバリエーションを豊富に展開します。圧倒的な支持を得ている 「エアリズムウルトラシームレスショーツ」をはじめとするラインナップに、女性にとって不自由の多い日...
シェフへのインタビューを動画化しSNSで順次公開
三菱ケミカル・クリンスイ株式会社（本社：東京都中央区、代表：田邉大地）は、VISON（三重県多気町）で開催された「世界料理学会」に参加の料理人に向け、クリンスイの浄水器でろ過した浄水などで取った14種類の出汁を提供する「14種類の出汁テイスティングイベント」を、相可高等学校食物調理科生徒と共に...
