株式会社温故知新のリリース一覧

「五島リトリートray by 温故知新」の総料理長に山本祐輔が就任

スモールラグジュアリーホテル「五島リトリート ray by 温故知新」（所在地：長崎県五島市、総支配人：高萩健）は、２０２４年4月10日付けで総料理長として山本祐輔（やまもとゆうすけ）が就任したことをお知らせします。 ■総料理長山本祐輔...

2024年04月26日
14:00
株式会社温故知新

“AONAGI CRAFT BEER FESTIVAL 2024”を開催

〜瀬戸内の風に乗せ届ける、クラフト＆ホップの新たな波～ 1日限りのビアイベントを開催。「瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新」と地元のブルワリー「DD4D BREWING」のコラボビールが登場。
スモールラグジュアリーホテル「瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新」（所在地：愛媛県松山市、総支配人：下窪日登美）において、2024年6月23日（日）に地元愛媛・松山の人気ブルワリーや飲食店などが集結し、１日限りの“AONAGI CRAFT BEER FESTIVAL...

2024年04月25日
14:04
株式会社温故知新

株式会社温故知新、2024年4月1日より長崎県雲仙市の旅館「旅亭半水盧」の運営を開始

〜5000坪の敷地で日本庭園に囲まれたわずか14の客室にて、ゆとりと静寂のひとときを〜
旅の目的地となる宿（＝デスティネーションホテル）をプロデュースする株式会社温故知新（本社：東京都新宿区新宿、代表取締役：松山知樹）は、2024年4月1日（月）より、長崎県雲仙市の旅館「旅亭半水盧（はんずいりょ）」の運営を開始いたします。尚、株式会社ジャパンインベストメントアドバイザーが本施...

2024年04月01日
16:22
株式会社温故知新

4月は英国王室御用達のシャンパーニュ・メゾン「ジョセフ・ペリエ（JOSEPH PERRIER）」にフィーチャー！4月限定アフタヌーンティー提供＆インポーターディナー４月19日(金)実施

～ジョセフ・ペリエと贅沢な春～
2024年1月13日に大阪・心斎橋エリアに新たに誕生した世界初のオフィシャル・シャンパン・ホテル「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新（以下、Cuvée J2）」（総支配人：佐長東彦）では、シャンパーニュ・メゾン...

2024年03月26日
10:01
株式会社温故知新

岡山玉野・道の駅みやま公園内に「Miyama Cafe PUUT」誕生！3月11日プレオープン、4月1月グランドオープン

～自然豊かなロケーションで、地元玉野の食材を活かした地産地消メニューを提供～
競輪場に面した客室やレストランから迫力あるレースを間近で観戦することができる、日本発のスタジアム一体型ホテル「KEIRIN HOTEL 10 by 温故知新」(所在地：岡山県玉野市、総支配人：石川雅一）など、日本各地で旅の目的地となる宿（＝デスティネーションホテル）をプロデュ...

2024年03月07日
15:24
株式会社温故知新

今泉麻衣子さん講演会「世界基準のホスピタリティ」2024年3月8日(金) 5つ星ホテル「瀬戸内リトリート青凪」にて開催

イベント参加者限定のホテル館内ツアーも実施
旅の目的地となる宿(＝デスティネーションホテル)をプロデュースする株式会社温故知新(本社：東京都新宿区新宿、代表取締役：松山知樹)が運営するスモールラグジュアリーホテル「瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新」(所在地：愛媛県松山市、総支配人：下窪日登美)では、2024年3...

2024年02月26日
10:01
株式会社温故知新

宿泊20%OFF！2月1日~5日の5日間限定　Cuvée J2 Hôtel Osaka開業記念キャンペーン実施

2月は「ラリエ（Lallier）」にフィーチャーしたイベント『Mois de Musique〜Lallierとの饗宴〜』も開催
2024年1月13日に大阪・心斎橋エリアに新たに誕生したスモール・ラグジュアリー・ホテル「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新（以下、Cuvée J2）」（総支配人：佐長東彦）では、開業を記念し、2月1日（木）から2...

2024年02月01日
10:01
株式会社温故知新

五島のシンボル「椿」のシーズン到来！「五島リトリート ray by 温故知新」で椿をテーマにしたカクテルやSPAメニューを２月1日（木）より1か月間限定販売

〜スイーツを味わうような甘い一杯、バレンタイン限定カクテルも2月1日（木）より販売開始〜
スモール・ラグジュアリー・ホテル「五島リトリート ray by 温故知新」（所在地：長崎県五島市、総支配人：高萩健）では、2024年2月1日（木）より「椿」をテーマとした特別企画として、話題のGOTOGINの新商品を用いたカクテル「椿の雫」、「五島の椿オイル×塩のフットスクラブケ...

2024年01月31日
11:00
株式会社温故知新

今年のバレンタインは温故知新のホテル・レストランでスイートなひとときを。期間限定のカクテル、スイーツ、シャンパン等が登場

「瀬戸内リトリート青凪」「五島リトリート ray」「MUNI KYOTO」「箱根エモアテラス」「Cuvée J2 Hôtel Osaka」
スモールラグジュアリーホテルを中心に旅の目的地（＝デスティネーション）となる宿をプロデュース・運営する株式会社温故知新（所在地：東京都新宿区、代表：松⼭知樹）は、温故知新が運営する一部施設にてバレンタインの時期にぴったりな商品を販売いたします。安藤忠雄建築・設計の全7室のオール...

2024年01月29日
18:02
株式会社温故知新

＜期間限定＞⻑崎県、離島の温泉宿「壱岐リトリート海里村上 by 温故知新」夏季定番のウニ会席に”北海道産ウニ”が加わり一層豪華に！「紫ウニ尽くし会席プラン」を1月22日（月）より販売開始

紫ウニ尽くし会席プラン宿泊期間：2024年5月1日（水）～6月30日（日）
⻑崎県壱岐島のミシュラン5つ星温泉旅館「壱岐リトリート海里村上 by 温故知新」（所在地：長崎県壱岐市、総支配人：大田誠一）では、2024年1月22日（月）より、九州と北海道の2種類のウニをお楽しみいただける「紫ウニ尽くし会席プラン」を販売いたします。本プランの宿泊期間は、2024年5月1...