富士高砂酒造が2022年ミラノ酒チャレンジにおいて「純米大吟醸・大吟醸部門」、「純米吟醸・吟醸部門」、「スペシャル部門」で4商品が受賞!

株式会社JFLAホールディングス

株式会社 JFLA ホールディングス(本社:東京都中央区、代表取締役社長:檜垣周作)の子会社である富士高砂酒造株式会社(本社:静岡県富士宮市、代表取締役社長:山岸逸人)の商品が、下記のとおり多くの賞を受賞いたしました。

2022年ミラノ酒チャレンジ酒品評会は、2022年6月20日(月)にイタリア・ミラノ市内にて開催、利き酒ティスティング部門の審査員62名、デザイン部門の審査員20名を合わせた総勢82名の審査員が、合計408銘柄の審査にあたりました。利き酒審査部門では、プラチナ賞・ダブル金賞・金賞・銀賞・銅賞が選出され、全体の10%が各賞を受賞しました。
※「ミラノ酒チャレンジ」公式HPより一部抜粋
 

 
■「純米大吟醸・大吟醸部門」
≪利き酒部門   ティスティング賞≫
高砂 純米大吟醸 雄町:銅賞
≪フードペアリング部門 ベストフードペアリング賞≫
高砂 純米大吟醸 雄町(トマトとモッツアレラのカプレーゼ)

■「純米吟醸・吟醸 部門」
≪フードペアリング部門 ベストフードペアリング賞≫
高砂 山廃純米吟醸(ティラミス)

■「スペシャル 部門」
≪利き酒部門   ティスティング賞≫
高砂 山廃お茶梅酒:プラチナ賞
高砂 山廃ゆず酒:銀賞
≪フードペアリング部門 ベストフードペアリング賞≫
高砂 山廃お茶梅酒(ティラミス)
 


■各受賞酒について

●高砂 純米大吟醸 雄町
お米の特徴をそのままに。雄町米をやさしく、真っ直ぐに醸した純米大吟醸酒。
岡山産雄町100%で仕込んだ、深い味わいをお楽しみ頂ける純米大吟醸です。低温で発酵を抑えながらも、米の甘みを残すように絶妙のバランスで仕上げた、これまでの高砂商品にない逸品。「雄町」特有の濃醇でしっかりとした味わいと、米の旨みが口中に広がり、鼻から抜ける香りはフルーティで緩やか。自然で優雅な味わいをお楽しみ頂ける商品です。

 
【商品情報】
商品名:高砂 純米大吟醸 雄町 720㎖ 販売価格:1,750 円(税込)
商品名:高砂 純米大吟醸 雄町 1.8ℓ 販売価格:3,280 円(税込)

販売期間:発売中
販売店舗:全国の酒販店
※一部の店舗では、お取扱いがない場合がございます。


●高砂 山廃純米吟醸
富士山伏流水で仕込む、高砂伝統の山廃仕込純米吟醸。ふくよかで優しい口当たりのお酒でありながら、山廃らしく、芯の通った味わい。日本酒度はマイナス3、口中に広がる優しいお米の甘みが後を引き、杯がすすむお酒です。
 

【商品情報】
商品名:高砂 山廃純米吟醸 300㎖ 販売価格:783 円(税込)
商品名:高砂 山廃純米吟醸 720㎖ 販売価格:1,705 円(税込)
商品名:高砂 山廃純米吟醸 1.8ℓ 販売価格:3,245 円(税込)

販売期間:発売中
販売店舗:全国の酒販店
※一部の店舗では、お取扱いがない場合がございます。


●高砂 山廃お茶梅酒
高砂伝統の山廃酒「高砂 山廃本醸造」に、梅の下処理から手作業で丁寧に仕込んだ梅酒をベースに、特殊製法で抽出した、香り豊かな地元静岡県産茶葉のエキスをブレンドしました。日本酒が苦手な方でも手軽に飲める商品として造ったこの梅酒は、日本酒の旨味と梅の酸味、そしてお茶のほのかな苦みが梅酒全体の味を引き立てています。
 

【商品情報】
商品名:高砂 山廃お茶梅酒 300㎖ 販売価格:660 円(税込)
商品名:高砂 山廃お茶梅酒 500㎖ 販売価格:1,153 円(税込)
商品名:高砂 山廃お茶梅酒 1.8ℓ 販売価格:2,993 円(税込)

販売期間:発売中
販売店舗:全国の酒販店
※一部の店舗では、お取扱いがない場合がございます。


●高砂 山廃ゆず酒
富士山伏流水で醸す伝統の「高砂 山廃本醸造」をベースにしたゆず酒です。ゆずの酸味と米の旨味のバランスにこだわった、後口スッキリとした味わいの爽快なゆず酒です。冷やしてストレート、またはロックでお楽しみください。
ゆず果汁は国内産を全量使用、香料は使用しておりません。

 

【商品情報】
商品名:高砂 山廃ゆず酒 500㎖ 販売価格:1,360 円(税込)

販売期間:発売中
販売店舗:全国の酒販店
※一部の店舗では、お取扱いがない場合がございます。

■富士高砂酒造について(直売店併設)  
本社所在地:静岡県富士宮市宝町9-25
代表取締役社長:山岸 逸人
事業内容:清酒製造業
URL:https://fuji-takasago.com

■株式会社JFLAホールディングスについて
本社所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町一丁目5番6号 盛田ビルディング
代表取締役社長:檜垣 周作
事業内容:外食フランチャイズ本部及び外食店舗の運営、食品酒類製造・販売・輸入、販売加工卸及び小売等
URL:https://j-fla.com
グループ総店舗数:464店舗(2022年3月31日現在)

 

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