【新宿タカシマヤ タイムズスクエア】ゴ・エ・ミヨで高評価の隠れ家イタリアンの新業態&北海道食材にこだわるカジュアルイタリアン 2つの特徴的なレストランが新登場!

東神開発株式会社

新宿タカシマヤ タイムズスクエア レストランズ パーク新店情報

新宿タカシマヤ タイムズスクエア(運営:東神開発株式会社/所在地:東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24‐2)上層階の「レストランズ パーク」。30店舗以上のバラエティに富んだレストランが軒を連ねていますが、2022年初夏に新たな店舗が登場いたします。

 
1店目の「YUKA伊(ユカイ)」 は4月27日(水)14階にオープン。世界的なグルメ本「ゴ・エ・ミヨ」に5年連続で選ばれている、話題の千駄ヶ谷・北参道エリアの隠れ家レストラン「Convivio」初の姉妹店。
 
オーナーシェフ辻大輔氏がイタリア修業時代に親しんだ伝統料理をカジュアルなコースで楽しめます。煮込み料理の「ボッリート」は薬味を添え、締めのパスタをご用意するなど日本の鍋料理のように親しみやすくご提供。お好みに合わせて肉か魚をチョイス可能です。
テーブル席や個室、20名までの座敷席もございますので、仕事の会食や、お子さま連れのお食事など、幅広く使いやすいお店です。


 
「北海道イタリアン ミアボッカ」は新宿地区初出店。5月9日(月)、13階にオープンします。
北海道の食材を中心に使ったイタリアン。種類豊富なパスタの中でも、人気No1のカルボナーラは、夏と冬の寒暖差が60度もある北海道下川町で生まれた、「下川六〇酵素卵(しもかわろくまるこうそらん)」を使用。滋味深く濃厚なお味はぜひお召し上がりいただきたいメニューです。
また、北海道が誇るブランド小麦をオリジナルブレンドした生地を店内で焼き上げたピッツァは、香り豊かで、外はカリっと中はモチっとした食感。テイクアウトも承ります。
お酒のおつまみにしたい一品料理も豊富にご用意しております。女子会や、お子さま連れのお食事に、デートにおススメのお店です。

メニュー情報はPDFよりご確認ください。
 

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