「1日不足分のカリウム」（※1）をおいしく手軽に摂取できる、野菜と果実のブレンド飲料

株式会社伊藤園（社長：本庄大介 本社：東京都渋谷区）は、「１食分の野菜120ｇ」（※2）を使用し、「１日不足分のカリウム」（※1）を摂取できる栄養機能食品「カリウム野菜」を８月31日（月）に新発売します。

日本人が日常的に摂取する食事は塩分量が多い傾向にあり、厚生労働省はナトリウム（塩分）の摂取を抑え、カリウム（※3）を多く含む食事を推進しています。そこで当社は、1日に不足しがちなカリウムをおいしく手軽に摂取できる栄養機能食品「カリウム野菜」を新発売します。

「カリウム野菜」は、爽やかなキウイ風味のすっきりした味わいで、日常生活の中で手軽にカリウムを摂取できる野菜汁・果汁100%飲料です。本製品は、1本で1食分の野菜120g分（※2）を使用しており、カリウムを多く含むほうれん草をはじめとする20種類の野菜と、キウイなど6種類の果実をブレンドした、「1日不足分のカリウム」（※1）を手軽に摂取できる栄養機能食品です。また、容器には環境に配慮した「アルミレスECO容器」（※4）を採用しており、牛乳パックと同様にリサイクルが可能で、環境負荷にやさしい設計となっています。

当社は今後も、「健康で豊かな生活」を支える製品の開発を通じて、お客様に価値を提供するとともに、野菜飲料市場のさらなる活性化に取り組んでまいります。


（※1）栄養素等表示基準値（2025）及び国民健康・栄養調査（令和６年）に基づき算出した1日当たりのカリウム不足分597ｍｇを補う840ｍｇを摂取できます。
（※2）厚生労働省が推奨する1日当たりの野菜摂取目標量350gより計算。
（※3）カリウムは、正常な血圧を保つために必要な栄養素であり、体内の余分なナトリウムの排出を促す働きがあります。
（※4）アルミレスECO容器は、アルミ層の代わりにバリア性のある環境配慮型フィルムを採用した、長期常温保存可能な紙容器です。一般的なアルミ包材は、アルミと紙の分離に特殊な処理が必要のため、燃えるゴミとして処理されることが一般的です。一方でアルミレスECO容器はアルミ箔を使用していないため、牛乳パックと同じようにリサイクルが可能です。
 

≪製品概要≫
製品名：カリウム野菜
品名：にんじんミックスジュース
容量・容器：200ml 紙パック
希望小売価格税込（税別）：オープン価格
発売日：8月31日（月）
販売地域：全国