金沢工業大学と北菱電興が、鳥越小学校6年生を対象に「イチゴ×SDGs IoT技術を活用して栽培したイチゴを使って「食品ロス」を考える」を開催。これまでのSDGsイノベーション教育の知見を活かし、規格外イチゴを活用したレシピを小学生と考案 金沢工業大学