参加メニュー「Lumber Jack Steak with Fried Rice」
提供期間 : 2024年4月15日(月)~28日(日)
様々な音楽を聴きながら料理が楽しめるアメリカンレストラン「ハードロックカフェ」の東京店(東京・六本木)では、米国大使館農産物貿易事務所主催によるアメリカの食文化を堪能するレストランイベント“TASTE OF AMERICA”への参加メニューとして、「Lumber Jack Steak with Fried Rice」を4月15日(月)から28日(日)の期間、販売します。
「Lumber Jack Steak with Fried Rice」は、ストリップロインステーキをオリジナルのハーブスパイスでマリネしチャコールグリルで風味豊かに焼き上げた一品。
相性抜群のガーリックとブラックビーンズ、コーン、パセリで味付けしたカルローズ米をフライドライスにして添えています。
お好みでレモンを絞ってクレソンと共にお召し上がりください。
~“TASTE OF AMERICA”とは~
アメリカのフードカルチャーを通じて、飲食店やアメリカ食品協会、流通業者と消費者とが繋がり、美味しい料理を囲みながら楽しい時間を過ごしていただける、アメリカの食文化を堪能するレストランイベント。
イベント参加店舗では、期間限定の特別メニューを提供、肉や野菜をはじめ、多彩なアメリカ食材を使った、シェフオリジナルのスペシャリティーな一皿を楽しむことができます。広大な国土と地域性豊かな気候に恵まれた魅力あるアメリカ食材を使った料理と一緒に、アメリカと日本の食文化の違いをぜひ味わってください。 http://www.tasteofamerica.jp/