株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役社長：山根 智之）傘下の「力の源カンパニー」が運営するラーメン店「一風堂」が2023年7月中に計2店舗オープンします。7月29日（土）に福岡県飯塚市に「一風堂 ゆめタウン飯塚店」、7月31日（月）には埼玉県桶川市に「一風堂 桶川店」がオープンいたします。それぞれ大型ショッピング施設内や幹線道路のロードサイドに位置するため、若年層からご家族連れまで幅広い層のお客様に、日常的にご利用いただけることに期待しています。

「一風堂 ゆめタウン飯塚店」は、新規オープンする「ゆめタウン飯塚」の2階レストラン内に位置します。当店は、福岡県筑豊エリアで初の一風堂です。2019年以前は福岡市及びその周辺部のみに出店していましたが、コロナ下で北九州市・久留米市など出店範囲を拡張。福岡発祥の企業として福岡県への感謝の気持ちを還元しながらより広いエリアでブランド認知を高めることを狙いとして、この度筑豊エリアの代表的な都市である飯塚市に初出店を決めました。

「一風堂 桶川店」は、飲食店が多く出店する主要幹線道路「中山道」沿いに位置し、JR桶川駅から徒歩13分と徒歩でもご来店いただけます。埼玉県内の既存店舗はさいたま市、川越市、川口市、越谷市とさいたま市周辺エリアに集中していますが、新たに桶川市に初出店することで県内の出店範囲を北方に広げます。

両店では一風堂の定番ラーメン「白丸元味」「赤丸新味」に加え、「博多チャーハン」「博多ひとくち餃子」などのサイドメニューをご用意。平日ランチタイムにはラーメンとサイドメニューのお得なセットも販売します。既存店と同様、小さなお子様連れでのご来店も歓迎しており、ひとりで1杯のラーメンを食べたいお子さま向けの「お子さまラーメンセット」（一部店舗を除く）に加え、お子様用の椅子や取り分け用のカトラリー、広いテーブル席も完備しています。

今後の新規出店でも、引き続き日本全国・世界各地に目を向けながら、既存店舗の周辺エリアに集中して出店するドミナント戦略をとるなど、人的リソースを効率的に確保しながら最小限のコストでスピード感のある展開を目指します。また、各店ではコロナ禍以降、スタッフの業務負担を減らしながら非接触でのサービスを向上するためのタブレットオーダーの導入を積極的に進めています。力の源グループは今後も新しいエリアや商圏への出店と、ニーズに合わせた商品・サービス設計に力を入れながら、日本全国・世界各地のお客様に食べる喜びを発信してまいります。