~いろいろな具材をのせて自由にアレンジ!タコスパーティーセットが登場!~ 7月14日(金)~8月27日(日)
東京ミッドタウン(港区赤坂 / 事業者代表 三井不動産株式会社)は、「東京ミッドタウンで過ごす夏の涼」をコンセプトに2023年7月14日(金)から8月27日(日)までの期間、『MIDTOWN SUMMER 2023』(ミッドタウン サマー)を開催いたします。
緑に囲まれたミッドタウン・ガーデンには、「MIDPARK LOUNGE」(ミッドパーク ラウンジ)が期間限定オープン。様々な具材やソースを自由にアレンジして手軽にタコスパーティーが楽しめるセットや、ハーブやスパイスを使用した夏にぴったりなオリジナルメニューが登場。さらに爽やかなカクテルのほか、オリジナルのノンアルコールドリンクも充実!木漏れ日が心地よい屋外ラウンジで夏の“涼”を感じながら、くつろぎのひとときをお過ごしください。
▲メニューの一例 ※イメージ
\MIDPARK LOUNGEの見どころ/
8種の具材と3種のソースを自由に組み合わせて楽しむ「タコスパーティーセット」
夏にぴったりなカクテルや“健康と美容”を意識したオリジナルのノンアルコールドリンク、クラフトビールが充実!
新食感のエスプーマかき氷など“涼”を感じるひんやりスイーツが登場
日中は木々に囲まれた空間で木漏れ日を、夜はライトアップし大人の雰囲気を楽しめる
MIDPARK LOUNGE
▲イメージ
【期 間】 2023年7月14日(金)~8月27日(日)
※荒天中止
【時 間】 <平日>17:00~22:00
<休日>12:00~22:00
※ラストオーダー21:30
※お盆期間(8月13日(日)~8月16日(水))は12:00オープン
【場 所】 ミッドタウン・ガーデン
【席 数】 150席程度
【主催・企画】 東京ミッドタウン
【運 営】 株式会社ゼットン
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「MIDPARK LOUNGE」おすすめフードメニュー
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自由にアレンジ!気軽にタコスパーティーが楽しめる
▲イメージ
タコスパーティーセット 3,000円
メインにはラム肉のタコミート・ヤンニョムチキン・豆アジのフリット、他にもトマトやレタスなど8種の具材と、トムヤムクンソース・パッションフルーツソース・イカ墨ソースの3種のソースをご用意しました。仕上げに爽やかなミントをのせ、ライムを“ギュッ”とたっぷり絞るのがおすすめ!変わり種の具材やソースを自由にアレンジしてオリジナリティあふれるタコスをお楽しみください。
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・8種の具材
ラム肉のタコミート・ヤンニョムチキン・豆アジのフリット・ミント・アーリーレッド・レタス・トマト・ライム
・3種のソース
トムヤムクンソース・パッションフルーツソース・イカ墨ソース
\自由に組み合わせてオリジナルタコスの完成!/
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・ちょっとつまみたいときには単品がおすすめ!
▲イメージ
オリエンタルタコス
各550円
(左) ラム肉のタコミート × トムヤムクンソース
ラム肉の風味とトムヤムクンソースの辛味・酸味の相性が抜群!たっぷりの野菜とミントの爽やかさをプラスした食べ応えあるタコス。
(中央) 豆アジのフリット × イカ墨ソース
旬の食材“豆アジ”とイカ墨のソースを使った新感覚なシーフードタコス。しっかりと揚げる事で頭も骨も丸ごと食べられる豆アジに、魚介の旨味たっぷりなイカ墨のソースがプラスされ濃厚な味わいに。
(右) ヤンニョムチキン × パッションフルーツソース
食欲そそる甘辛いヤンニョムチキンと甘酸っぱいパッションフルーツのソースが絶妙にマッチ!アジアンフレーバーが口いっぱいに広がります。食感のコントラストを楽しめる見た目にも鮮やかな一品です。
●暑い日に食べたいスタミナ満点メニュー
▲イメージ
鯖トマトカレー 1,100円
鯖の旨味に、トマトの甘みと酸味、さらにオリジナルの配合でスパイスを効かせたカレーソースが調和した、濃厚で風味豊かな味わいのカレー。暑い夏に食欲をそそる一品です。
▲イメージ
BBQポークバックリブとパイナップルのグリル 2,800円
柔らかい肉質・少ない脂身が特徴のポークバックリブを、オリジナルのBBQソースで焼き上げたスペアリブ。グリルしたパイナップルとの相性も抜群。
●ハーブやスパイスが効いた夏にぴったりなヘルシーおつまみ
▲イメージ
(左)
完熟トマトのジンジャーマリネ(ヴィーガンフード対応) 500円
完熟トマトに生姜を少し効かせたシンプルなマリネ。数種類のスパイスやナッツをミックスした中東発祥のスパイス「デュカ」を加えることで、香ばしさとザクザク食感がプラスされクセになる味わいに。
(右)
枝豆ファラフェルのフリット~豆乳ヨーグルトソース~(ヴィーガンフード対応) 700円
中近東のソウルフード“ファラフェル”を日本の夏野菜“枝豆”で作った風味豊かなフリット。サクサク食感がクセになるライムリーフの素揚げで爽やかさをプラス!お好みで豆乳ヨーグルトソースにディップしてお召し上がりください。
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「MIDPARK LOUNGE」おすすめドリンクメニュー
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●夏にぴったりな見た目も爽やかなカクテル
▲イメージ
【カクテル】
(左) すだち・トニック 650円
8種のボタニカルを漬け込んだジン、スダチを皮ごと余すことなく使用したオリジナルのシロップをトニックウォーターで割りました。スダチの酸味ですっきりとした味わいに。
(中央) ハーバル・ソルクバーノ 750円
フレッシュのタラゴン・タイム・ローズマリーに、コリアンダーのエキスを使用したラムベースのカクテル。グレープフルーツジュースで割っているので爽やかな後味に。
(右) チル・モヒート 900円
夏の定番モヒートに「ラベンダービターズ」のリキュールをプラス。ほのかにラベンダーの香りが広がり、軽快でフレッシュな飲み心地に。
●美容と健康を意識したオリジナルのノンアルコールドリンクが充実!
▲イメージ
【ウェルネスティー】
( 左 ) グリーンティー・レモネード 750円
レモンの酸味と緑茶の爽やかな風味が相性抜群!思わずゴクゴク飲んでしまうモクテル。
( 右 ) ハイビスカス・ベリー 750円
美容効果の高いハイビスカスとビタミン豊富なローズヒップ、ミント、2種のベリーをブレンド。甘酸っぱさがクセになる夏にぴったりなドリンク。
▲イメージ
【ヴィーガンスムージー】
スイカラッシー・スムージー 900円
スイカのジューシーな果肉と植物性のアガベシロップ、豆乳を使用した夏にぴったりなヴィーガンスムージー。フレッシュのスイカも添えて満足感のある一杯。
●クラフトビールも楽しめる!
▲イメージ
クラフトビール各種 各1,000円
日本各地の名水を使用し醸造したクラフトビール。
<ラインナップ>
・TOKYO BLUES ~セッションエール~
・TOKYO BLUES ~ゴールデンエール~
・TOKYO BLUES ~シングルホップウィート~
・OSAKA BYA BLUES ~ペルジャンホワイト~
・KYOTO CLASSIC ~レッドエール~
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「MIDPARK LOUNGE」おすすめスイーツメニュー
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●新食感のエスプーマかき氷など“涼”を感じるひんやりスイーツでクールダウン
▲イメージ
(左) “ふんわり”エスプーマかき氷(苺ミルク・マンゴー) 各1,100円
ふんわりと削った氷にたっぷりの果肉入りのソースとシロップをのせ、そこにエスプーマ(泡状)に仕上げた果汁入りのソースをたっぷりとトッピング。
ムースのようなふわふわ食感のソースとかき氷のシャリシャリ感をお楽しみください。
(右) フルーツ杏仁豆腐 600円
杏仁豆腐にパイナップル、赤パパイヤ、黄パパイヤのトロピカルなフルーツで作ったマチェドニアをたっぷりとトッピング。ほんのり甘く、後味さっぱりな口あたりの良いスイーツ。
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こだわりのラウンジ空間
~昼夜で異なる雰囲気を楽しめる!~
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▲イメージ
木々に囲まれた「MIDPARK LOUNGE」。日中は木漏れ日が降り注ぎやさしい光に包みこまれるような感覚に。夜は明かりが灯りライトアップ、幻想的な空間に様変わりします。
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\暑くなったらASHIMIZU(足水)でクールダウン!/
▲イメージ
ミッドタウン・ガーデンを流れる小川に足を浸し、都会にいながら夕涼みをご体験いただける、「ASHIMIZU(足水)」。今年はひんやりとしたミスト(霧)の演出でさらに涼しさを感じていただけます。
昼は木々がつくり出す木漏れ日の中で水面が煌めき、夜は光の演出が加わり神秘的な雰囲気に!
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▼「MIDTOWN SUMMMER 2023」 プレスリリースはこちらから
URL:
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000265.000027065.html
※掲載写真はイメージです。メニューは変更になる場合があります。
※価格は税込みです。
※支払方法は、クレジットカードと、一部電子マネーが使用可能。(現地サイン参照)
ミッドタウンショッピングチケットの使用は不可。
※掲載情報は予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※最新の営業情報はオフィシャルサイトをご確認ください。なお、状況により予告なく営業時間が変更・休業となる場合がございます。予めご了承ください。