株式会社JFLAホールディングス（本社：東京都中央区／代表取締役社長：檜垣周作）の子会社である盛田株式会社（本社：愛知県名古屋市／代表取締役社長：檜垣周作、以下 盛田）は、「ウイスキー」「スピリッツ」「果実酒」の製造免許を取得しましたのでお知らせいたします。

■免許取得に伴い「ウイスキー」「スピリッツ」「果実酒」の製造も開始。事業の拡大を図ります。
盛田はこれまで、「食卓の創造をとおして、お客様に安心と笑顔をお届けする」を企業方針としており、主力商品である「しょうゆ」「みそ」「清酒」など日本の伝統的発酵食品の製造・販売を柱とした企業として魅力ある食文化を創造しております。寛文5年（1665年）より350年を超える長い歴史において培った清酒造りだけでなく、商品開発力・品質向上力など多くのノウハウがあり、今回は「ウイスキー」「スピリッツ」「果実酒」といった新しい分野へ取り組みを図ります。まずは来年２月の蔵開きでのお披露目を目指しております。
今後も時代に合わせた改革により紡がれてきた数百年の歴史と伝統を引き継ぐ企業として、常に革新的にあり続け、世に新しい価値と味の提供を続けていきます。



◆盛田株式会社について
寛文5年（1665年）に愛知県・小鈴谷村（現：常滑市）において清酒造りを開始して以来、350年を超える長い歴史を誇ります。日本の伝統的な発酵技術を生かしたしょうゆ・みそ・料理酒・みりんなどを柱として、つゆ・たれ・飲料など幅広く展開する「食品事業」と、日本酒を主力とした「酒類事業」を中心に展開しています。
URL：http://moritakk.com/



◆株式会社JFLAホールディングスについて
本社所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町一丁目 5 番 6 号 盛田ビルディング
代表取締役社長：檜垣 周作
事業内容：外食フランチャイズ本部及び外食店舗の運営、食品酒類製造・販売・輸入、販売加工卸及び小売等
URL：https://j-fla.com