“コーヒーなのにフルーティー”という新体験を提案「ネスカフェ クーラー」が「第56回食品産業技術功労賞」商品・技術部門を受賞

~食品産業の専門家が、新しいコーヒーの楽しみ方を提案した商品として評価~

ネスレ日本株式会社(本社:兵庫県神戸市、代表取締役 社長 兼 CEO:島川 基、以下「ネスレ日本」)は、フルーツの香りとコーヒーを掛け合わせた新感覚のリフレッシュドリンク「ネスカフェ クーラー」が、株式会社食品産業新聞社が制定する「第56回食品産業技術功労賞」の商品・技術部門を受賞したことをお知らせします。
 

「食品産業技術功労賞」は、食品産業新聞社が1971年から実施している、食品産業の発展に貢献した企業や商品などを顕彰する賞です。「商品・技術部門」「資材・機器・システム部門」「マーケティング部門」「サステナビリティ部門」「国際部門」「地域創生部門」の6部門で構成され、食品分野の専門家などによる選考を経て受賞企業が決定されます。

2026年3月に発売した「ネスカフェ クーラー」は、ライトローストコーヒーに果実を思わせるみずみずしい香りと柔らかな酸味を重ねた、“コーヒーなのにフルーティー”な新感覚のリフレッシュドリンクです。水や炭酸水に混ぜるだけで爽やかで軽やかな味わいを楽しめる「レモン」と「ラズベリー」の2フレーバーを展開しています。 発売後は、サンプリングなどを通じて13万人以上(※1)が「ネスカフェ クーラー」を体験しました。フルーティーな香りと爽やかな飲み心地によって、リフレッシュシーンにおけるコーヒーの新たな楽しみ方を提案するとともに、従来のコーヒーとは異なる飲用体験を提供しました。また、コーヒーになじみの薄い20~30代を中心とした新規ユーザーとの接点を創出し、コーヒー市場の裾野拡大に挑戦した点などが評価され、今回の受賞に至りました。
(※1)2026年9月末時点

ネスレ日本は、今後も社会や暮らしの変化に対応し、革新的な製品と体験を通じて、新しい価値の創造に取り組んでいきます。

■受賞の詳細
賞の種類: 第56回食品産業技術功労賞
受賞名: 食品・技術部門
受賞商品: ネスカフェ クーラー
受賞日: 2026年10月5日(月)
表彰式: 2026年11月11日(水) 上野精養軒(東京都台東区)にて

以上


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この企業の情報

組織名
ネスレ日本株式会社
ホームページ
https://www.nestle.co.jp/
代表者
島川 基
資本金
400,000 万円
上場
非上場
所在地
〒651-0087 兵庫県神戸市中央区御幸通7-1-15ネスレハウス
連絡先
078-230-7000

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