2026年8月1日（土）に、今人気の標高1,600mを超える“高ボッチ高原”を舞台とした「天空レストラン」ツアーを催行いたします。
本ツアーでは、360度の大パノラマが広がる絶景の中、腕利きシェフによる地元食材をふんだんに使用した料理と、名産の塩尻ワインとの特別なマリアージュを提供いたします。
■「天空レストラン」ツアーのポイント
幻の1日限定レストラン：普段は味わえない、高ボッチ高原に特設された「天空レストラン」をオープンします。
地元食材×塩尻ワイン：地域を知り尽くしたシェフによる至高のランチメニューと、地元のワインを同時にお楽しみいただけます。
お気に入りのワインをお土産に：ツアーの最後には「サンサンワイナリー」に立ち寄り、ショッピングをお楽しみいたけます。（※ワイナリー内の見学はございません）
■開催概要
開催日：2026年8月1日（土）
料金：お一人様 10,000円（税込）
募集定員：20名（最少催行人員 10名）
行程：
09:45：JR塩尻駅 出発
10:30～11:30：高ボッチ高原散策（ガイドによる）
11:30～13:30：天空レストランにてランチ（地元食材と塩尻ワイン）
14:15～15:45：サンサンワイナリー（お買い物）
16:00：JR塩尻駅 到着・解散
天候等による変更について：
天候・交通事情またはその他の理由により、行程が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 〈提供ワイン（予定）〉
・五一わいん/ナイヤガラスパークリングワイン
・エイアンドエフカントリー/シャルドネ、メルロ
・城戸ワイン/プライベートリザーブ　フラワー
※希少なワインをご用意しました。

協力：A&F CORPORATION 備考：本事業は長野県宿泊税活用事業として実施されます。

◆ お問い合わせ
一般社団法人　塩尻市観光協会　 TEL.0263-54-2001
長野県知事登録旅行業第 地域-650号　旅行業務取扱管理者：高野　愛
※定員になり次第締め切り

◆協力・本プレスリリースに関するお問合せ
一般社団法人 塩尻市観光協会
TEL:0263-54-2001 ＜高ボッチ高原について＞
塩尻市の東側に位置する標高1,665メートルの高ボッチ山を中心とする八ヶ岳中信高原国定公園内にある高原です。
北アルプスだけでなく、諏訪湖や富士山も同時に見ることができる360度の絶景スポットとして人気があります。
初夏のレンゲツツジや夏の草競馬、牛の放牧、秋から冬にかけての雲海など季節ごとの見どころが多いことに加えて、近年はアニメやドラマのロケ地として聖地巡礼に訪れる観光客も増えてきています。
長野道塩尻インターチェンジより車で40分
https://tokimeguri.jp/guide/bg_takabotchi/ 塩尻市は、長野県中部に位置する人口6万5千人（2025年7月現在）の地方都市です。
日本随一の品質を誇るワイン用ぶどうとそのぶどうを使ってワインを作る市内16（2024年8月現在）のワイナリー、江戸時代の街並みを色濃く残す奈良井宿、漆器の町として知られる木曽平沢漆工町、日本三大遺跡の一つである平出遺跡、近年はアニメやドラマの聖地として名が知られる高ボッチ高原、テレビ番組で度々紹介されるローカルグルメ「山賊焼」など、豊かな観光資源を抱えるまちです。
塩尻市観光協会は1955年の発足以来、そんな塩尻市の素晴らしさをより多くの方々に知っていただき、一人でも多くの方々に塩尻市にお越しいただくために、塩尻市の観光事業の発展に努めてまいりました。
また2016年には一般社団法人化を行いました。