京王百貨店 新宿店では、4月24日(金)~5月6日(水・振休)の期間、7階大催場にて「スイーツ&パン博」を初開催します。韓国発・グルテンフリーのパンなど計14店舗の人気ベーカリーが登場するほか、かき氷や抹茶スイーツ、ジェラートなど人気の和洋スイーツがそろいます。また、お菓子缶研究家 中田ぷう氏監修のもと、レトロデザイン、動物モチーフ、京王百貨店限定コラボレーション缶など約 60種のお菓子缶が集結する「Keio 缶フェス」も今展注目企画です。
◎【パン】初出店10店舗、計14の人気ベーカリーが集合します
●ジョンナンミミョンガ 「野菜スイーツパン各種」(1個)398円から
初登場 実演
韓国発、もち米を使用したグルテンフリーのもっちりとした生地に、野菜や果実の風味を活かした餡を包み込んだ“野菜スイーツパン”。12種類登場します。
●スコーン専門店iro「スコーン〈焼き芋ブリュレ〉」(1個)490円 初登場 【5/1(金)からの販売】
自家製焼き芋のやさしい甘さと、ブリュレの香ばしさが絶品と人気の一品。じっくり焼き上げた焼き芋を生地に練り込み、ほっくり濃厚な味わいに仕上げました。
●マツウラベーカリー「マツウラベーカリー食べ比べセット」(3個入)1,200円
初登場 店内調理 京王百貨店限定販売 【5/1(金)からの販売】
名古屋の老舗駅弁屋が手がけるキーマカレーパン2種に、北海道産大納言小豆たっぷりの白玉入りあんぱんをプラス。
●pain duboodu boo(パン デュ ブー)「boo Roll〈ピスタチオ〉」(1個) 702円 初登場
同店こだわりのクロワッサン生地を丸く焼き上げ、中にイタリア産ピスタチオのムースクリームをたっぷりしぼり込みました。
●Boulangerie(ブーランジェリー) OPERA「九条ねぎ明太クロックマダム」(1個) 540円
初登場 実演 京王百貨店限定販売
九条ネギと明太マヨチーズをたっぷりのせたトースト。
●PainFloraison(パン フロレゾン)「いちごのパンオショコラ」(1個)540円
初登場 実演 【5/1(金)からの販売】
イチゴのチョコレートを巻き込み焼き上げた、色鮮やかなパンオショコラ。
◎【話題スイーツ】 12店舗が初登場!京王百貨店限定販売のひんやりスイーツも登場
●氷屋ぴぃす「いちごプディング」(1人前)2,200円イートイン 京王百貨店限定販売
甘酸っぱい苺とやさしい甘さのカスタード、中にはなめらかなプリンを忍ばせた贅沢な一杯です。
●GELATERIA torinosu「ハスカップフロマージュ&チョコレート」(1カップ・鳥さんクッキー付)750円
初登場 実演 【5/1(金)からの販売】
北海道産厚真のハスカップと北海道産のクリームチーズを使用したジェラート。
●自家焙煎珈琲みじんこ「ホットケーキドリンクセット」(1人前) 1,650円
イートイン 初登場
バターをしみこませ銅板でじっくり焼き上げる、同店の代名詞の厚焼きホットケーキ。
●K.L.I.M(クリム) SAPPORO「『極』生黒ごまパフェ」(1個)880円
初登場 実演
生黒ごまソフトクリームに、黒ごまガナッシュ・黒ごまソース・黒ごまクッキーをのせた黒ごまづくしパフェ
●四万十ドラマ「しまんとプルミエモンブラン」(1個)1,080円 初登場
しまんと地栗のペーストを1mmの極細でたっぷりとしぼって仕上げます。
●DO&CO.(ドゥーアンドコー)「生ドーナツ〈抹茶あずき〉」(1個)486円
初登場 【5/1(金)からの販売】
生地には卵を使わず、カボチャを使用。
●ともみジェラーto「国産クリームチーズと宇治抹茶のジェラート」(1個) 864円
初登場 実演 京王百貨店限定販売【4/30(木)までの販売】
素材の味が引き立つこだわりのジェラート。
●森のkigiバタースコッチ「北海道バタースコッチキャンディ」(40g)680円
初登場 【4/30(木)までの販売】
●RUMBLE・CRUMBLE(ランブル・クランブル)
「アールグレイ ホワイトチョコレートクッキー」(1個)480円 初登場
●汐汲坂(しおくみさか)のクレープ屋さん「生はちみつクリームクレープ」(1個)1,400実演
※1歳未満の乳児には食べさせないでください
●ロンネフェルト・ティ・サロン・名古屋「アイリッシュモルトプリン」(1個)580円 初登場
◎お菓子缶研究家 中田ぷう氏監修 【Keio缶フェス】 約60種のお菓子缶が集結
 お菓子缶研究家 中田ぷう氏コメント
「3 歳のとき、祖父に買ってもらった「CHARMS(チャームス)」のキャンディ缶をきっかけにお菓子缶集めを始め、その数約 1,000 種以上となりました。本イベントでは、約60種のお菓子缶を取りそろえました。レトロデザイン、動物モチーフ、京王限定コラボレーション缶など、さまざまなお菓子缶の中から、自分だけの「推し缶」をぜひ見つけてみてください。」
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<京王百貨店限定販売 コラボレーション缶>
【中田ぷうさん× 紅谷】
●伊勢和洋菓子専門店 紅谷「伊勢音頭せんべい コラボ缶」(5個入)2,160円
缶には紅谷の華やかなバタークリームケーキを描きました。中にはサクサクの洋風せんべいにイチゴクリームをサンドした、「伊勢音頭せんべい(限定)」を詰めました。
【中田ぷうさん× 虎屋ういろ】
●虎屋ういろ「虎虎(ことら)缶」(12個入)1,500円
虎屋ういろのちいさな人気者「虎虎」の絵柄の缶。「虎虎」をかたどった、しっとりふわふわのベビーカステラをお楽しみいただけます。
【中田ぷうさん×真壁刀義さん】
●ナカタヤ「真壁のごきげんクッキー缶」(6種計32個入)3,240円
スイーツ真壁氏の似顔絵を缶に描きました。中にはバターの風味が豊かで、サラサラとした食感が特徴のナカタヤのクッキーを厳選して詰めました。
【中田ぷうさん× 新日本プロレス】
●新日本プロレス缶(3個入)2,200円
新日本プロレスのロゴの缶に、新日本プロレスのロゴが印字されたアイシングクッキーを詰めました。
<動物モチーフ・レトロデザイン>など美味しくてかわいいお菓子缶スイーツがそろいます
※商品一例
①TREM'S(トレムズ)「TREM'Sオリジナルクッキー缶」(10種計180g) 3,024円
大阪・鶴橋でカフェを展開する同店のクッキー缶。レトロポップなオリジナルキャラクターのクッキーやスノーボールなど10種類が楽しめます。
②エレファントリング「ショコラバウムラスク」(14枚入 ※お酒使用) 2,592円
兵庫県のバウムクーヘン専門店こだわりの低温でじっくり焼き上げたバウムクーヘンラスクにチョコレートをコーティング。
③グランドフードホール「ハニーローストナッツ缶」(150g)2,376円
アーモンド、くるみ、カシューナッツ、ピスタチオなど7種類のナッツをハチミツとバターでじっくり仕上げた同店人気No.1のナッツ缶。
④山本珈琲「ドリップバッグコーヒー」(10g×10袋入)1,650円
老舗コーヒーメーカーが昔懐かしい珈琲専門店の味を再現。こうばしい香りと深いコクが特徴の珈琲豆をたっぷり使用したこだわり品です。
⑤金谷菓子本舗「山椒ビスケ(Loire/ロワール)」(32枚入)2,300円
チーズのクッキーに実山椒をアクセントとして使用。口の中に広がる山椒の香りとまろやかなチーズの味が良く調和したクッキーです。
⑥お菓子のMINZOKU「クッキー缶『フクロウ』」(8種計23個入)3,300円
北海道産小麦、てんさい含蜜糖を使用。缶のイラストからデザインし、クッキーの素材、食感、見た目にもこだわった同店オリジナルクッキー缶。
⑦ジャリーヴ「サブレ缶【neko】」(14個入)1,980円
猫の形をしたサブレにナッツのプラリネクリームとチョコレートガナッシュをはさみました。
⑧kazunori ikeda indhividuel「チュイル(グリ)缶」(90g)1,950円
パティシエ池田一紀氏による仙台の人気パティスリーのお菓子缶が登場。缶に描かれたイラストのモデルは池田氏の愛猫という可愛らしい一品。「ラングドシャ(タロウ)缶」1,950円も登場します。
※本リリースに掲載の価格表示はすべて税込です。画像はすべてイメージです