コロナ禍での日本酒需要減少に苦しむ新潟県の酒蔵をテイクアウトで応援
新潟県の関西情報発信拠点「新潟をこめ」では、2021年1月6日（水）～1月20日（水）の2週間限定で、新潟県の日本酒をテイクアウトで気軽に楽しめる「蛇口から日本酒 ニューノーマル」が登場いたします。
昨今の新型コロナウィルス感染症の感染拡大による、飲食店の営業自粛や忘新年会・イベント...
新潟県のアンテナショップ表参道・新潟館ネスパスでは、今年最初のイベント「新春初売りフェア」を開催いたします。 おうち時間でゆっくり楽しみたい、米どころ新潟の日本酒や、岩の原葡萄園（上越市）のワインをご用意いたします。 屋外テントでは、毎回大好評をいただいているおしゃれな苔玉が登場！育...
新潟県のアンテナショップ表参道・新潟館ネスパスでは、今年最後のイベント「師走のお買い物市」を開催いたします。 この時期ならではの新潟の冬の風物詩、新物の村上産塩引き鮭が登場！焼いたときのふっくらとした身が美味しい鮭は、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のあてにも最高です♪また、山桜の...
コロナ禍による観光客減で大きな打撃を受けた粟島汽船を支援
新潟県 粟島浦村は、離島「粟島」と本土を結ぶ唯一の航路「粟島航路」を存続させるため、ガバメントクラウドファンディングを開始しました。
粟島航路は、新潟県北部の岩船港と粟島港を結ぶ定期航路です。粟島汽船株式会社のフェリーが就航しており、人の行き来に加えて、生活物資や魚の輸送など...
新潟県特産の高級西洋なし「ル レクチエ」の販売が、11月2０日、全国で一斉に解禁されました。 「ル レクチエ」は、数ある西洋なしの中でもとりわけ甘く、とろみのある上品な口当たり、芳醇な香りが特徴で、お歳暮など贈答品として高く評価されております。 生産量が限られているので、出荷時期が1...
新潟県のアンテナショップ表参道・新潟館ネスパスでは、この時期にぴったりのイベント「歳末フェア」を開催いたします。 毎回大好評をいただいている揚げしんじょうや揚げかまぼこは、ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめです。そして、日本一酒蔵が多い県・新潟が誇る日本酒やワインもご用意！ ...
佐渡の名所「たらい舟」や「佐渡金山」が登場
新潟県佐渡市は、任天堂株式会社のNintendo Switch(TM)専用ソフト「あつまれ どうぶつの森」のゲーム内で、佐渡市オリジナルの「さどが島(しま)」を本日12月10日(木)より公開いたします。
昨今の新型コロナウィルス感染症の影響により、遠方への旅行になかなか行け...
三季目となる今冬は市内18店舗で酒蔵と連携したメニューを提供
新潟県では、今冬も、上越地域の酒蔵での新酒の製造が始まり、酒粕の旬の時期を迎えたため、12月5日から「雪むろ酒かすラーメン」の販売を開始します。
「雪むろ酒かすラーメン」は、雪室で貯蔵した食材や地元産の酒粕を使用した、新潟県上越市の新たなご当地ラーメンです。2019年2月から...
日本酒を多方面から学問横断的に研究する世界初の学問「日本酒学」。3年目を迎える今回のシンポジウムでは産業・食・観光などの分野から新たな期待が語られます。
新潟県は、新潟大学及び新潟県酒造組合とともに、12月15日（火）に「日本酒学シンポジウム」を開催します。
三者が締結した「日本酒学」に関する連携協定に基づく、教育、研究、情報発信、国際交流等の活動の一環として年に1回行っているもので、今年で3回目の開催となります。
シンポジウ...
新潟県のアンテナショップ「表参道・新潟館 ネスパス」（以下、ネスパス）では、１Ｆ物産販売「新潟食楽園」のオープン14周年を記念し12月1日（火）より14周年祭を開催いたします。 ネスパス１Ｆ物産販売フロア「新潟食楽園」は、令和２年12月で14周年を迎えます。 日頃ご愛顧いただいているお...
