若手スタッフが提案する今月のオリジナル作品 11月のマンスリーカクテル・ブレッド・スイーツ

京王プラザホテル(東京:西新宿、社長:志村康洋)では、若手バーテンダー、ブーランジェ、パティシエがそれぞれ、月替わりの限定カクテル、パン、ケーキを販売しております。各担当のオリジナリティあふれる作品をお楽しみください。

■11月 マンスリーカクテル(2015年のテーマ:世界の都市)
『リオ デ ジャネイロ』
1,200円(サービス料・税金込)
担当: 石部 和明
45階/ スカイバー〈ポールスター〉
      
国民酒カシャーサを使用したフルーティで
爽やかなテイストのブラジリアンカラーカクテル。

カシャーサ         20ml
フレッシュオレンジジュース 30ml
パッションフルーツドリンク 10ml
メロンリキュール      1tsp

メロンリキュール以外の材料をシェークし
カクテルグラスに注ぐ。グリーンチェリーを
沈めた後、メロンリキュールを沈める


■11月 マンスリーブレッド
『和風メロンパン』1個 270円(税金込)
担当:ブーランジェ 戸来 善久
2階/フードブティック<ポピンズ>

玄米が練りこまれた香ばしい生地の上には
サクサクの抹茶生地。
十勝産小豆のやさしい甘さに和を感じて。


■11月 マンスリーケーキ
『サヴール』 540円(税金込)
担当:パティシエ 山中 智貴
2階/フードブティック<ポピンズ>

ナッツ風味の濃厚なチョコレートムースに爽やかな柚子のマリアージュ。
ピスタチオの食感がアクセント。

お問合せ・ご予約/(03)3344-0111(代表)レストラン予約


■本件に関するお問合わせ先
株式会社京王プラザホテル
営業戦略室 企画広報  斎藤 潤子・ 石川 綾子 ・ 佐藤 亜紀
〒160-8330 東京都新宿区西新宿2-2-1
TEL:03-5322-8010
http://www.keioplaza.co.jp

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この企業の情報

組織名
株式会社京王プラザホテル
ホームページ
http://www.keioplaza.co.jp/
代表者
山本 護
資本金
10,000 万円
上場
未上場
所在地
〒160-8330 東京都新宿区西新宿2丁目2-1
連絡先
03-3344-0111

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