＜詳報＞新潟空港1階に、体験型ブース「新潟で乾杯」を期間限定でオープンします！（令和8年8月19日～9月8日）
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＜詳報＞
(1) 飲食にかかる料金等について
有料試飲・試食は、ドリンクと一口メニューを楽しめるスタンプカード形式のチケット『乾杯パスポート』をご購入の上、ご利用いただきます。（500円、1,000円、1,500円）
(2) 週末特別プログラムの追加等について
① 「金の達人」によるプログラムを追加しました
日曜日の新潟ガストロノミーアワード受賞店シェフによる特別メニュー提供に加え、土曜日は「金の達人」がおすすめの一杯をご案内します。
② ガストロノミーアワード受賞店シェフの特別メニュー（1週目）が決定しました
実施日：8月23日(日)
店舗名：料亭 能登新
メニュー：のどぐろ 美宝 松笠焼き、新じゃがのどぐろ出汁塩・焼き枝豆を添えて 等 3品
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新潟県では、新潟県旅行の玄関口である新潟空港において、短時間で気軽に新潟の酒と食を体験できるブース「新潟で乾杯」を期間限定で設置します。
初日となる8月19日(水)には、報道関係者向けオープニングイベントを実施します。
ブース概要
【名称】
「新潟で乾杯」
（会場名称：新潟空港乾杯ロビー ／ KIJ Cheers Lobby）
【会期】
令和8年8月19日(水)〜9月8日(火)
【時間】
月・水・金・日曜日：11:00〜20:00
火・木・土曜日：11:00～19:00 ※曜日により終了時刻が異なります
【会場】
新潟空港 1階 センタープラザ （新潟市東区松浜町3710）
【料金】
入場無料、飲食は有料
（乾杯パスポート 500円～、週末特別プログラム（受賞店シェフ提供） 2,000円）
【特徴】
① 蛇口から日本酒や県産品のジュースを提供
② 週末は新潟ガストロノミーアワード2026受賞店シェフによる特別メニューの提供や、「金の達人」によるおすすめの一杯の案内を実施
※ その他詳細は添付チラシ（資料PDF）のとおり
オープニングイベント概要（報道関係者向け）
【日時】
令和8年8月19日(水) 11:00〜（30分程度）
※一般公開は同日11:30頃を予定
【会場】
新潟空港 1階 センタープラザ「新潟空港乾杯ロビー」
【内容】
蛇口開きセレモニー ほか ※添付チラシ（資料PDF）のとおり
本事業の目的
○ 新潟空港にて「新潟の食」を気軽に楽しめる体験型コンテンツを提供することが、新潟空港利用者の旅行満足度や本県への再訪意欲の向上に与える効果を検証するため、実証事業として期間限定で実施するものです。
○ 今回の結果・効果を踏まえ、将来の本格導入や常設化の可否について検討するとともに、新潟空港の更なる利用促進に取り組んでまいります。
※準備段階のイメージであり、変更となる場合があります
蛇口から日本酒体験イメージ
※蛇口の形状等含め準備段階のイメージであり、変更となる場合があります
本件についてのお問い合わせ先
【事業全体】
新潟県交通政策局空港課 堀井、齋藤
TEL：025-280-5865（直通） 内線2391
【オープニングイベント、コンテンツ運営】
「にいがた空の魅力創出事業」運営事務局
株式会社フルタイム 担当：平澤・宮
TEL：03-6412-7795 FAX：03-6412-7796
MAIL：info@fulltime.co.jp
＜詳報＞
(1) 飲食にかかる料金等について
有料試飲・試食は、ドリンクと一口メニューを楽しめるスタンプカード形式のチケット『乾杯パスポート』をご購入の上、ご利用いただきます。（500円、1,000円、1,500円）
(2) 週末特別プログラムの追加等について
① 「金の達人」によるプログラムを追加しました
日曜日の新潟ガストロノミーアワード受賞店シェフによる特別メニュー提供に加え、土曜日は「金の達人」がおすすめの一杯をご案内します。
② ガストロノミーアワード受賞店シェフの特別メニュー（1週目）が決定しました
実施日：8月23日(日)
店舗名：料亭 能登新
メニュー：のどぐろ 美宝 松笠焼き、新じゃがのどぐろ出汁塩・焼き枝豆を添えて 等 3品
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新潟県では、新潟県旅行の玄関口である新潟空港において、短時間で気軽に新潟の酒と食を体験できるブース「新潟で乾杯」を期間限定で設置します。
初日となる8月19日(水)には、報道関係者向けオープニングイベントを実施します。
ブース概要
【名称】
「新潟で乾杯」
（会場名称：新潟空港乾杯ロビー ／ KIJ Cheers Lobby）
【会期】
令和8年8月19日(水)〜9月8日(火)
【時間】
月・水・金・日曜日：11:00〜20:00
火・木・土曜日：11:00～19:00 ※曜日により終了時刻が異なります
【会場】
新潟空港 1階 センタープラザ （新潟市東区松浜町3710）
【料金】
入場無料、飲食は有料
（乾杯パスポート 500円～、週末特別プログラム（受賞店シェフ提供） 2,000円）
【特徴】
① 蛇口から日本酒や県産品のジュースを提供
② 週末は新潟ガストロノミーアワード2026受賞店シェフによる特別メニューの提供や、「金の達人」によるおすすめの一杯の案内を実施
※ その他詳細は添付チラシ（資料PDF）のとおり
オープニングイベント概要（報道関係者向け）
【日時】
令和8年8月19日(水) 11:00〜（30分程度）
※一般公開は同日11:30頃を予定
【会場】
新潟空港 1階 センタープラザ「新潟空港乾杯ロビー」
【内容】
蛇口開きセレモニー ほか ※添付チラシ（資料PDF）のとおり
本事業の目的
○ 新潟空港にて「新潟の食」を気軽に楽しめる体験型コンテンツを提供することが、新潟空港利用者の旅行満足度や本県への再訪意欲の向上に与える効果を検証するため、実証事業として期間限定で実施するものです。
○ 今回の結果・効果を踏まえ、将来の本格導入や常設化の可否について検討するとともに、新潟空港の更なる利用促進に取り組んでまいります。
※準備段階のイメージであり、変更となる場合があります
蛇口から日本酒体験イメージ
※蛇口の形状等含め準備段階のイメージであり、変更となる場合があります
本件についてのお問い合わせ先
【事業全体】
新潟県交通政策局空港課 堀井、齋藤
TEL：025-280-5865（直通） 内線2391
【オープニングイベント、コンテンツ運営】
「にいがた空の魅力創出事業」運営事務局
株式会社フルタイム 担当：平澤・宮
TEL：03-6412-7795 FAX：03-6412-7796
MAIL：info@fulltime.co.jp
