摂南大学生命科学科の学生ら考案のビジネスプランが「ワガヤネヤガワ・ベンチャービジネスコンテスト2018」でグランプリを受賞 摂南大学 2019年02月15日 14:05 摂南大学(大阪府寝屋川市)生命科学科の学生ら8人が考案した協働部門のビジネスプラン「サツマイモとみかんピールのお酒」が、1月25日に寝屋川市のアルカスホールで開催された「ワガヤネヤガワ・ベンチャービジネスコンテスト2018グランプリ発表会」でグランプリを受賞した。 本コンテストは、同市産業振興条例の基本的な考え方である「連携と協働」を念頭に、同市の産業振興を推進する事業として工業、商業、農業、協働の4部門で学生のビジネスプランを募集。発表会では各部門の部門賞に選ばれたビジネスプランについて、それぞれの特色をPRするプレゼンテーションが繰り広げられた。 グランプリを受賞した協働部門の「サツマイモとみかんピールのお酒」は、同市の特産物のサツマイモと、本学の連携先である和歌山県由良町のみかんを使った商品で、サツマイモの甘味とみかんピールのさわやかな後味が特長で女性をターゲットにしている。商品名は同市のマスコットキャラクター「はちかづきちゃん」にちなみ、「初瀬姫(はつせひめ)」と名づけた。丸井徹哉さん(3年)は、「昨年、夏休み返上で20回もの試行錯誤を重ねサンプルを作りました。この夏には熟成が終わり販売予定なので、このお酒を飲んで摂南大と寝屋川市、由良町のことをもっと知ってもらえれば」と受賞の喜びを語った。 グランプリを受賞した協働部門のほか、藤本明日望さん(2年)ら3人のビジネスプラン「シソを使った美味しいもので寝屋川市を活性化」(商業部門)と「シソとミカンの入浴剤」(農業部門)も部門賞を受賞した。 本学のグランプリ受賞は2014年度の「カレーに乗せてはいけない福神漬けを寝屋川市の特産品にしよう!」以来4年ぶり。 ▼本件に関する問い合わせ先 学校法人常翔学園 広報室(笹部・上田) TEL: 072-800-5371 【リリース発信元】 大学プレスセンター https://www.u-presscenter.jp/
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