株式会社すかいらーく（本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長・谷 真）は、和食レストラン「藍屋」で、『松茸の炊きたて御飯膳』（税抜1,790円）と『せいろそばと松茸五目御飯膳』（税抜1,590円）、『ずわいがにといくらの炊きたて御飯膳』（税抜1,890円）を販売します。

秋の味覚フェアでは、毎年好評をいただいております『松茸の炊きたて御飯膳』の松茸を昨年より増量しました。松茸と油揚げでシンプルに仕上げ、松茸の香りや風味がより引き立ちます。

また、そばと松茸五目御飯を両方味わっていただける『せいろそばと松茸五目御飯膳』もご用意しております。さらに、昨年の鮭をさらにグレードアップした、『ずわいがにといくらの炊きたて御飯膳』も登場しました。ずわいがにの身といくらの風味が絶妙な逸品です。

すかいらーくでは、今後も「藍屋」で高品質のこだわり食材を、伝統を守りつつもトレンドに合わせて味をアレンジしながら、お客様に価値のある価格で提供していきます。


【フェア概要】
■名称
秋の味覚フェア

■対象期間
2014年9月4日（木）～　10月22日（水）予定

■展開メニュー
・松茸の炊きたて御飯膳　1,790円（税抜）
松茸の炊きたて御飯／松茸のお吸い物／天ぷら盛り合わせ／刺身三種盛り／小鉢／茶碗蒸し／香の物

・天せいろそばと松茸五目御飯膳　1,590円（税抜）
松茸御飯／天ぷら盛り合わせ／せいろそば／刺身三種盛り／小鉢／茶碗蒸し／香の物

・ずわいがにといくらの炊きたて御飯膳　1,890円（税抜）
ずわいがにの炊きたて御飯／松茸のお吸い物／天ぷら盛り合わせ／刺身三種盛り／小鉢／茶碗蒸し／香の物

■販売店舗
藍屋全店（51店）にて販売