「DAIKANYAMA IPA」を新発売

~3年間にわたるお客様との意見交換を経て完成したSVBの新定番~




スプリングバレーブルワリー株式会社(社長 和田徹、以下SVB)は、希少な国産ホップ「MURAKAMI SEVEN」を使用したビール「DAIKANYAMA IPA」を4月6日(金)からスプリングバレーブルワリー東京(以下、SVB東京)にて通年商品として提供を開始します。

「DAIKANYAMA IPA」は、世界で人気のビアスタイルである「IPA※1」を、SVBが渋谷区代官山にオープンした2015年以来、8回に及ぶ限定品発売を通じて得られたお客様の声や知見を活かし、SVBならではの新定番ビールとして完成させたものです。
※1 インディア・ペールエールの略。上面発酵酵母を使用した、華やかなビアスタイル。

キリンのホップ博士である村上敦司が育種した希少な国産ホップ「MURAKAMI SEVEN」をメインに複数のホップを使用することで、イチジクやみかんのような和の香りと「IPA」のしっかりとした苦味がありながら、口当たりよく飲み疲れない特徴を際立たせたビールに仕上げました。


1.商品名       「DAIKANYAMA IPA」
2.原材料       大麦麦芽、ホップ、糖類(乳糖)
3.発売日       2018年4月6日(金)
4.アルコール分    6.0%
5. ブリュワー     古川 淳一
6.提供場所      スプリングバレーブルワリー東京
             【住所】東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内
7.製造場所      スプリングバレーブルワリー東京
8. ハッシュタグ    #DAIKANYAMAIPA #springvalleybrewery #スプリングバレーブルワリー
以上

キリンビールでは、ビールの未来をお客様とともに創造する「SPRING VALLEY BREWERY」をはじめとして、ビールをより魅力的にしていくための様々な活動を展開していきます。
キリングループは、あたらしい飲料文化をお客様と共に創り、人と社会に、もっと元気と潤いをひろげていきます。

本件に関するお問合わせ先
(本件お問い合わせ先) 
キリン株式会社 コーポレートコミュニケーション部
東京都中野区中野4-10-2 中野セントラルパークサウス TEL 03-6837-7028
(お客様お問い合わせ先)
キリン株式会社 キリンビールお客様相談室(フリーダイヤル)0120-111-560
キリンホームページ  www.kirin.co.jp 

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この企業の情報

組織名
キリン株式会社
ホームページ
http://group.kirin.co.jp
代表者
磯崎 功典
資本金
50,000 万円
上場
未上場
所在地
〒164-0001 東京都中野区中野4-10-2中野セントラルパークサウス
連絡先
03-6837-7028

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