月替わりのグルメバーガーに、ひんやりキュートなアイスバーガーの新作が登場! ~ グランド ハイアット 東京 2017 Summer ~

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ラズベリーとチョコレートアイスをはさんだスイーツ感覚のバーガーや
ベトナムの人気フード“バインミー”やタラバガニをつかったバーガーなど

都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京(東京都港区、総支配人:スティーブ ディワイヤ)の6階に位置するステーキハウス「オーク ドア」では、世界のローカルスペシャリティをベースにしたものや、季節にちなんだユニークなハンバーガーを月替わりで提供しております。7~9月の期間は、アイスをはさんだスイーツ感覚のハンバーガーや、ベトナムの代表的な国民食“バインミー”をモチーフにしたハンバーガー、タラバガニをつかったクラブケーキのパティをサンドしたハンバーガーなどをご用意。開放感溢れるテラスで、こだわりのハンバーガーをお楽しみください。

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オーク ドア (6階 ステーキハウス)
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■夏限定のアイスバーガーに新作登場!ユニークなアレンジが毎月楽しめるマンスリーバーガー

新鮮な素材をダイナミックに調理するステーキハウス「オーク ドア」では、世界のローカルスペシャリティをアレンジしたものや、季節にちなんだスペシャルバーガーを月ごとにメニューを替えて提供いたします。今年の夏は、パティの代わりにアイスをシュー生地でサンドした「アイスバーガー」の新作が楽しめる他、ベトナムの代表的な国民食“バインミー”をモチーフにしたハンバーガー、オーク ドアで人気のサイドディッシュ「クラブケーキ」をパティにしたハンバーガーなどをご用意。夏の開放感溢れるテラス席で、こだわりのハンバーガーをお楽しみください。

オーク ドア マンスリーバーガー
提供期間:2017年7月1日(土) ~ 9月30日(土)
提供時間:ランチ 11:30 ~ 14:30 (土・日・祝 ~ 15:00)
     アフタヌーン 15:00 ~ 17:00 ※アフタヌーンはアイスクリームバーガーのみ

◆7月~8月
メニュー / 料金(税・サービス料別):
・アイスクリームバーガー 2,200円 ★新メニュー
昨年好評をいただいた夏限定アイスバーガーに新作が登場。ラズベリーアイスとチョコレートアイスをそれぞれパティに見立て、シュー生地でできたバンズの間に挟んだ、1皿で2種類お楽しみいただけるメニューです。ラズベリーアイスにはフレッシュストロベリーとラズベリー、チョコレートアイスにはマンゴーとマスカットを組み合わせ、それぞれカスタードクリームとホイップクリームを添えました。サイドディッシュには、フライドポテトに見立てたシナモン風味のサクサクのパイをご用意。甘酸っぱいラズベリー、コクのあるチョコレート、エキゾチックなマンゴーの3種のソースにお好みでディップしてお召し上がりください。アイスバーガーは、ランチタイムのほかアフタヌーンでもお楽しみいただけます。

◆8月
メニュー / 料金(税・サービス料別):
・ベトナム バインミー バーガー  2,200円 ★新メニュー
ベトナムでファーストフード感覚で食べられる国民食“バインミー”をモチーフにしたハンバーガーをご用意。国産ポークにガーリックやナンプラー、シラチャチリソースなどをまぜたパティに、ポークのレバーパテ、大根と人参のピクルス、キュウリ、コリアンダー、ヌクマムマヨネーズを合わせた、本格的な味をお楽しみいただけます。
※フライドポテトはサラダと変更可

◆9月
メニュー / 料金(税・サービス料別):
・クラブ&コーン バーガー 2,200円 ★新メニュー
タラバガニやパセリ、タラゴン、カレースパイスなどをつかった人気のクラブケーキをパティに、ルッコラ、トマト、レッドオニオン、コーン、レモンのアイオリソースを組み合わせました。肉汁がギュッとつまったクラブケーキのパティをはじめ、それぞれの食材の食感や味わいをご堪能いただけます。
※フライドポテトはサラダと変更可


~開放的なテラス席でもお召し上がりいただけます~
オーク ドアの開放的なテラス席は、近隣で働く海外のエグゼクティブにも人気で、まるで海外にいるような異国の雰囲気をお楽しみいただけます。


店舗情報:
ステーキハウス「オーク ドア」 03-4333-8784(直通)
〒106-0032東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 6階


※食材や内容は変更する場合がございますので、ご掲載いただく際は事前にお問い合わせください。

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この企業の情報

組織名
グランド ハイアット 東京
ホームページ
http://tokyo.grand.hyatt.jp
代表者
スティーブ ディワイヤ
上場
非上場
所在地
〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3グランド ハイアット 東京
連絡先
03-4333-1234

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